Рецепт Пицца на тонком тесте без дрожжей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на тонком тесте без дрожжей

мука пшеничная высший сорт 240 г
Вода 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Томатная паста 20 г
Сыр Гройцер [Глобус] 100 г
Шампиньоны 50 г
Сосиски Докторские [Чернышихинские Колбасы] 100 г
Перец маринованный 50 г
Помидоры Маринованные Зеленые [Агрокомплекс] 50 г
Способ приготовления

Пицца на тонком хрустящем тесте

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на тонком тесте без дрожжей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 752 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 5.5% 809 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7% 636 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 5.5% 805 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4249 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 28125 г
альфа Каротин 0.824 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
бета Криптоксантин 1.751 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.869 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.3% 3529 г
Витамин В4, холин 2.1 мг 500 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 1.5% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В9, фолаты 5.101 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7842 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 5.5 мг 90 мг 6.1% 2.7% 1636 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин Н, биотин 1.203 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4156 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.9128 мг 20 мг 4.6% 2.1% 2191 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.58 мг 2500 мг 2.1% 0.9% 4847 г
Кальций, Ca 4.9 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20408 г
Кремний, Si 0.226 мг 30 мг 0.8% 0.4% 13274 г
Магний, Mg 2.34 мг 400 мг 0.6% 0.3% 17094 г
Натрий, Na 331.56 мг 1300 мг 25.5% 11.4% 392 г
Сера, S 3.5 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Фосфор, P 11 мг 800 мг 1.4% 0.6% 7273 г
Хлор, Cl 512.28 мг 2300 мг 22.3% 10% 449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.5 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.076 мг 18 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Кобальт, Co 1.256 мкг 10 мкг 12.6% 5.6% 796 г
Литий, Li 0.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7874 г
Медь, Cu 46.35 мкг 1000 мкг 4.6% 2.1% 2157 г
Молибден, Mo 1.286 мкг 70 мкг 1.8% 0.8% 5443 г
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 1.986 мкг 55 мкг 3.6% 1.6% 2769 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Титан, Ti 4.32 мкг ~
Фтор, F 9.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41580 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5102 г
Цинк, Zn 0.0439 мг 12 мг 0.4% 0.2% 27335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.618 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пицца на тонком тесте без дрожжей составляет 224 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 27.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 53.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА ТОНКОМ ТЕСТЕ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

Пицца на тонком тесте без дрожжей богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 22,3 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Пицца на тонком тесте без дрожжей

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на тонком тесте без дрожжей, калорийность 224 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на тонком тесте без дрожжей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты