Рецепт Ягодная смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ягодная смесь

Малина 100 г
Черника 100 г
Ежевика 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодная смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.4% 6909 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.2% 11200 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 7.5% 3221 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 38.7% 625 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 9.2% 2637 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.7 мкг 900 мкг 2% 4.8% 5085 г
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 5.3% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.3% 4500 г
Витамин В4, холин 8.93 мг 500 мг 1.8% 4.4% 5599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 9.7% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 6.3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 12.333 мкг 400 мкг 3.1% 7.5% 3243 г
Витамин C, аскорбиновая 16.67 мг 90 мг 18.5% 44.8% 540 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.067 мг 15 мг 7.1% 17.2% 1406 г
Витамин Н, биотин 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 6.8% 3571 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 31.5% 769 г
Витамин РР, НЭ 0.5667 мг 20 мг 2.8% 6.8% 3529 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161 мг 2500 мг 6.4% 15.5% 1553 г
Кальций, Ca 28.67 мг 1000 мг 2.9% 7% 3488 г
Кремний, Si 20.333 мг 30 мг 67.8% 164.2% 148 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 11.6% 2105 г
Натрий, Na 12.33 мг 1300 мг 0.9% 2.2% 10543 г
Сера, S 12.43 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8045 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 8.2% 2930 г
Хлор, Cl 9.6 мг 2300 мг 0.4% 1% 23958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77 мкг ~
Бор, B 75.5 мкг ~
Ванадий, V 6.33 мкг ~
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 13.1% 1861 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 6.1% 4021 г
Кобальт, Co 0.967 мкг 10 мкг 9.7% 23.5% 1034 г
Литий, Li 3 мкг ~
Марганец, Mn 0.3973 мг 2 мг 19.9% 48.2% 503 г
Медь, Cu 130.67 мкг 1000 мкг 13.1% 31.7% 765 г
Молибден, Mo 5.8 мкг 70 мкг 8.3% 20.1% 1207 г
Никель, Ni 1.6 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 1% 23605 г
Стронций, Sr 2.53 мкг ~
Фтор, F 25.63 мкг 4000 мкг 0.6% 1.5% 15607 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 3.6% 6494 г
Цинк, Zn 0.2967 мг 12 мг 2.5% 6.1% 4044 г
Цирконий, Zr 1.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 26.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.4%

Энергетическая ценность Ягодная смесь составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯГОДНАЯ СМЕСЬ

Ягодная смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,5 %, витамином K - 13 %, кремнием - 67,8 %, марганцем - 19,9 %, медью - 13,1 %

Чем полезен Ягодная смесь

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ягодная смесь, калорийность 41,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ягодная смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы