Рецепт Тост с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тост с тунцом

Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) 50 г
Тунец натуральный. Консервы 25 г
Лук репчатый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тост с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.5 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 9.9% 497 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.6% 1931 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 5.4% 916 г
Углеводы (общие) 27.7 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 12.6% 392 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 1.1% 4510 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 57.059 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 5.4% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3.6% 1385 г
Витамин В4, холин 17.66 мг 500 мг 3.5% 1.7% 2831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 2.2% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 4.5% 1099 г
Витамин В9, фолаты 42.235 мкг 400 мкг 10.6% 5.2% 947 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 0.7% 7258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 1% 4717 г
бета Токоферол 0.059 мг ~
гамма Токоферол 0.929 мг ~
дельта Токоферол 0.347 мг ~
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 47170 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 6.7612 мг 20 мг 33.8% 16.7% 296 г
Ниацин 2.906 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.71 мг 2500 мг 10.2% 5% 982 г
Кальций, Ca 76 мг 1000 мг 7.6% 3.8% 1316 г
Кремний, Si 0.588 мг 30 мг 2% 1% 5102 г
Магний, Mg 58.71 мг 400 мг 14.7% 7.3% 681 г
Натрий, Na 526.35 мг 1300 мг 40.5% 20% 247 г
Сера, S 159.24 мг 1000 мг 15.9% 7.9% 628 г
Фосфор, P 219.2 мг 800 мг 27.4% 13.5% 365 г
Хлор, Cl 406.76 мг 2300 мг 17.7% 8.7% 565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Железо, Fe 2.047 мг 18 мг 11.4% 5.6% 879 г
Йод, I 15.06 мкг 150 мкг 10% 4.9% 996 г
Кобальт, Co 12.353 мкг 10 мкг 123.5% 61% 81 г
Марганец, Mn 1.36 мг 2 мг 68% 33.6% 147 г
Медь, Cu 220 мкг 1000 мкг 22% 10.9% 455 г
Молибден, Mo 1.176 мкг 70 мкг 1.7% 0.8% 5952 г
Никель, Ni 2.118 мкг ~
Рубидий, Rb 56 мкг ~
Селен, Se 21.118 мкг 55 мкг 38.4% 19% 260 г
Фтор, F 297.76 мкг 4000 мкг 7.4% 3.7% 1343 г
Хром, Cr 26.71 мкг 50 мкг 53.4% 26.4% 187 г
Цинк, Zn 1.3941 мг 12 мг 11.6% 5.7% 861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Мальтоза 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.329 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 1.429 г ~
Пролин 0.455 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.486 г min 16.8 г 2.9% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.466 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.197 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.131 г ~

Энергетическая ценность Тост с тунцом составляет 202,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.5 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОСТ С ТУНЦОМ

Тост с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 33,8 %, магнием - 14,7 %, фосфором - 27,4 %, хлором - 17,7 %, железом - 11,4 %, кобальтом - 123,5 %, марганцем - 68 %, медью - 22 %, селеном - 38,4 %, хромом - 53,4 %, цинком - 11,6 %

Чем полезен Тост с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тост с тунцом, калорийность 202,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тост с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги