Рецепт Индейка с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Индейка с луком
| Индейка, жареная, по 2-16 | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
Способ приготовления
Индейка и курица обжаренные и запеченные в духовке
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Индейка с луком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.2 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 701 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 10.8% | 386 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 12.9% | 324 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3960 г |
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 3.5% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 1.02 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 49020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.5 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 26667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 0.8% | 5389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.867 мг | 15 мг | 5.8% | 2.4% | 1730 г |
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 11.5 мг | 20 мг | 57.5% | 23.9% | 174 г |
| Ниацин | 5.95 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.17 мг | 2500 мг | 9.4% | 3.9% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 26 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
| Кремний, Si | 0.833 мг | 30 мг | 2.8% | 1.2% | 3601 г |
| Магний, Mg | 22.33 мг | 400 мг | 5.6% | 2.3% | 1791 г |
| Натрий, Na | 875.67 мг | 1300 мг | 67.4% | 28.1% | 148 г |
| Сера, S | 10.83 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 9234 г |
| Фосфор, P | 223.8 мг | 800 мг | 28% | 11.7% | 357 г |
| Хлор, Cl | 4.17 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 55156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 3% | 1385 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.833 мкг | 10 мкг | 8.3% | 3.5% | 1200 г |
| Марганец, Mn | 0.0383 мг | 2 мг | 1.9% | 0.8% | 5222 г |
| Медь, Cu | 14.17 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7057 г |
| Никель, Ni | 0.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.083 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 66265 г |
| Фтор, F | 5.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 77369 г | |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 0.1417 мг | 12 мг | 1.2% | 0.5% | 8469 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Индейка с луком составляет 240,2 кКал.
- Порция = 300 гр (720.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 240.2 кКал | -% | |
| Белки | 19.7 г | -% | |
| Жиры | 17.3 г | -% | |
| Углеводы | 1.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 57.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ИНДЕЙКА С ЛУКОМ
Индейка с луком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 57,5 %, фосфором - 28 %
Чем полезен Индейка с луком
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Паста с курицей и зелёным горошком
- Картофельные вафли
- Каша геркулес
- Сыр веганский пармезан
- Бульон из голени индейки
- Грузинский салат рождественский
- Селедка с картошкой
- Свити
- Борщ на бульоне с фрикаделтками свинными
- Салат из краснокочанной капусты
- Кофе заварное
- Шакшука
- Салат из тунца
- Салат из тунца
- Блины с ветчиной и сыром
- Кофе с молоком
- Запеканка из творога
- Творог
- Картофель по французски
- Севиче
- Фаршмак
- Завтрак Йогурт с добавками 205 г
- голубцы с говядиной
- Сосиски из индейки деликатесные
- Чай с лимоном напиток
- Whey pro
- Запеканка
- Пюре из индейки
- Творожная масса с шоколадной крошкой
- Пюре из курицы
- творог 5%
- Хлеб ржаной цз
- Пюре из говядины
- Фруктовое пюре яблоко клубника злаки
- Фруктовое пюре яблоко чернослив злаки
- Спаржа отмоченная
- клетчатка
- Фруктовое пюре фруктовый салатик и злаки
- Блинчики
- хлебцы DR.KORNER
- Омлет с кабачком и горошком
- Салат Фрегат 6-01
- Пюре яблоко банан творог
- Пюре яблоко груша творог
- Пельмени «Столичные»
- Пюре яблоко малина творог
- Паста с грибами и шпинатом
- Каша геркулесовая
- Печенье с арахисовой пастой
- Горошек зеленый Гардения (консерва)
- Фарш куриный с овощами
- Д3-вит
- Соус для Цезаря
- Горячий шоколад
- Каша
- Мармелад Yo!rms
- хлеб рижский
- Батончик Picnic
- УткаДикаяВсметане
- Бутер с докторской
- киноа
- Злаковый батончик Белок+гречка
- Здоровый перекус с черникой и ежевикой
- Сыр творожный сливочный Виолетта
- Овсяный блин
- Икрянка
- Топпинг шоколадный
- Клубничный смузи
- Кофе молотый
- Вершки буренка
- Намазка
- Кефирный блин
- Пуэр
- Салат Цезарь мой
- Кутья
- Лапша домашняя
- Йогурт EPICA яблоко+тыква+лен
- Щи на куриной грудке
- Корнишоны маринованные хрустящие ,,Скатерть-Самобранка,,
- Майонез ,,Провансаль,, ,,Гастроном,,
- Тарталетки для салата ,,Кит,,
- Жаренная лепешка с яицами
- Салат с крабовыми палочками
- Салат "Цезарь"
- Творог нежеголь
- Салат для тарталеток с печенью трески
- Мармелад из тыквы
- Слойка домашняя из пресного теста
- Запечённая курица с рожками
- Мясные ёжики с картофелем и капустой
- грудинка охотничья
- Крупа Полтавская №4
- Оливье 1
- 07.01 Колбаски
- Овсянка на 70 грамм
- Сыреые аладьи
- Омлет с сыром и зеленью
- Омлет с бататом
- 07.01 Мешанина
- Овсяная каша на воде и молоке с бананом и малиной (07.01)
Метки: Как приготовить Индейка с луком, калорийность 240,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
