Рецепт Кук-су, корейский суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кук-су, корейский суп

Вода 200 г
Говядина 1 кат. (Варка без слива) 22 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 22 г
Омлет натуральный 22 г
Капуста пекинская (Варка без слива) 15 г
Древовидный папоротник, приготовленный, с солью 15 г
Морковь, красная (Припускание) 15 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 15 г
Перец жгучий красный (Варка со сливом) 3 г
Масло кунжутное 5 г
Кунжут, семя 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Рисовая лапша, приготовленная 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кук-су, корейский суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2665 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.8% 2054 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 11.6% 1366 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.1% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 6.3% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 114.7 мкг 900 мкг 12.7% 20.1% 785 г
бета Каротин 0.545 мг 5 мг 10.9% 17.2% 917 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 5.1% 3103 г
Витамин В4, холин 20.55 мг 500 мг 4.1% 6.5% 2433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 4.9% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 5.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.578 мкг 400 мкг 1.6% 2.5% 6081 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 11.1% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 4.6% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 2.1% 7576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 4.7% 3356 г
Витамин Н, биотин 1.521 мкг 50 мкг 3% 4.7% 3287 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.7639 мг 20 мг 8.8% 13.9% 1134 г
Макроэлементы
Калий, K 68.1 мг 2500 мг 2.7% 4.3% 3671 г
Кальций, Ca 29.02 мг 1000 мг 2.9% 4.6% 3446 г
Магний, Mg 15.26 мг 400 мг 3.8% 6% 2621 г
Натрий, Na 143.23 мг 1300 мг 11% 17.4% 908 г
Сера, S 28.44 мг 1000 мг 2.8% 4.4% 3516 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 8.4% 1878 г
Хлор, Cl 197.24 мг 2300 мг 8.6% 13.6% 1166 г
Микроэлементы
Бор, B 5.2 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 5.2% 2990 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7895 г
Кобальт, Co 1.97 мкг 10 мкг 19.7% 31.2% 508 г
Марганец, Mn 0.0557 мг 2 мг 2.8% 4.4% 3591 г
Медь, Cu 42.73 мкг 1000 мкг 4.3% 6.8% 2340 г
Молибден, Mo 2.57 мкг 70 мкг 3.7% 5.9% 2724 г
Селен, Se 0.424 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 12972 г
Фтор, F 68.58 мкг 4000 мкг 1.7% 2.7% 5833 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 8.5% 1866 г
Цинк, Zn 0.4256 мг 12 мг 3.5% 5.5% 2820 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кук-су, корейский суп составляет 63,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУК-СУ, КОРЕЙСКИЙ СУП

Кук-су, корейский суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Кук-су, корейский суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кук-су, корейский суп, калорийность 63,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кук-су, корейский суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы