Рецепт Летний суп из кефира и огурцов с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Летний суп из кефира и огурцов с зеленью

Кефир 2,5% жирности 300 г
Укроп, свежий 30 г
Петрушка 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Огурец, парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Летний суп из кефира и огурцов с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.7 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3944 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.7% 3040 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7% 3294 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.2% 5615 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.7% 5000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.1% 2554 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.5 мкг 900 мкг 11.3% 26.5% 887 г
бета Каротин 0.38 мг 5 мг 7.6% 17.8% 1316 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 17.8% 1314 г
Витамин В4, холин 29.99 мг 500 мг 6% 14.1% 1667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 13.6% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 8.4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 22.765 мкг 400 мкг 5.7% 13.3% 1757 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 20.1% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 17.19 мг 90 мг 19.1% 44.7% 524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 2.1% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 22727 г
Витамин К, филлохинон 109.8 мкг 120 мкг 91.5% 214.3% 109 г
Витамин РР, НЭ 0.7886 мг 20 мг 3.9% 9.1% 2536 г
Макроэлементы
Калий, K 236.65 мг 2500 мг 9.5% 22.2% 1056 г
Кальций, Ca 113.16 мг 1000 мг 11.3% 26.5% 884 г
Магний, Mg 21.31 мг 400 мг 5.3% 12.4% 1877 г
Натрий, Na 290.89 мг 1300 мг 22.4% 52.5% 447 г
Сера, S 22.2 мг 1000 мг 2.2% 5.2% 4505 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 22.2% 1057 г
Хлор, Cl 458.03 мг 2300 мг 19.9% 46.6% 502 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 9.6% 2426 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 9.1% 2573 г
Кобальт, Co 0.745 мкг 10 мкг 7.5% 17.6% 1342 г
Марганец, Mn 0.1004 мг 2 мг 5% 11.7% 1992 г
Медь, Cu 27.35 мкг 1000 мкг 2.7% 6.3% 3656 г
Молибден, Mo 3.952 мкг 70 мкг 5.6% 13.1% 1771 г
Селен, Se 1.367 мкг 55 мкг 2.5% 5.9% 4023 г
Фтор, F 12.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 30864 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 6.1% 3846 г
Цинк, Zn 0.3914 мг 12 мг 3.3% 7.7% 3066 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Летний суп из кефира и огурцов с зеленью составляет 42,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕТНИЙ СУП ИЗ КЕФИРА И ОГУРЦОВ С ЗЕЛЕНЬЮ

Летний суп из кефира и огурцов с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином C - 19,1 %, витамином K - 91,5 %, кальцием - 11,3 %, хлором - 19,9 %

Чем полезен Летний суп из кефира и огурцов с зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Летний суп из кефира и огурцов с зеленью, калорийность 42,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Летний суп из кефира и огурцов с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты