Рецепт Кето блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето блины

Яйцо куриное 110 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 100 г
Миндаль 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.7 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 672 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 5.3% 752 г
Жиры 21.7 г 56 г 38.8% 15.5% 258 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.7% 5919 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.1% 3631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.3 мкг 900 мкг 24.8% 9.9% 403 г
Ретинол 0.213 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.1% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.362 мг 1.8 мг 20.1% 8% 497 г
Витамин В4, холин 167.06 мг 500 мг 33.4% 13.3% 299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.905 мг 5 мг 18.1% 7.2% 552 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 2.8% 1460 г
Витамин В9, фолаты 11.6 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3448 г
Витамин В12, кобаламин 0.511 мкг 3 мкг 17% 6.8% 587 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 1.27 мкг 10 мкг 12.7% 5.1% 787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.04 мг 15 мг 20.3% 8.1% 493 г
Витамин Н, биотин 13.55 мкг 50 мкг 27.1% 10.8% 369 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.9 мг 20 мг 14.5% 5.8% 690 г
Ниацин 0.555 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.3 мг 2500 мг 8.3% 3.3% 1212 г
Кальций, Ca 100.55 мг 1000 мг 10.1% 4% 995 г
Кремний, Si 5 мг 30 мг 16.7% 6.7% 600 г
Магний, Mg 34 мг 400 мг 8.5% 3.4% 1176 г
Натрий, Na 92.2 мг 1300 мг 7.1% 2.8% 1410 г
Сера, S 127.1 мг 1000 мг 12.7% 5.1% 787 г
Фосфор, P 182.9 мг 800 мг 22.9% 9.1% 437 г
Хлор, Cl 125.7 мг 2300 мг 5.5% 2.2% 1830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.4 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 4.49 мкг ~
Железо, Fe 1.895 мг 18 мг 10.5% 4.2% 950 г
Йод, I 15.7 мкг 150 мкг 10.5% 4.2% 955 г
Кобальт, Co 6.88 мкг 10 мкг 68.8% 27.4% 145 г
Литий, Li 2.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.2095 мг 2 мг 10.5% 4.2% 955 г
Медь, Cu 70.15 мкг 1000 мкг 7% 2.8% 1426 г
Молибден, Mo 8.77 мкг 70 мкг 12.5% 5% 798 г
Никель, Ni 12 мкг ~
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 17.335 мкг 55 мкг 31.5% 12.6% 317 г
Стронций, Sr 9.66 мкг ~
Титан, Ti 4.5 мкг ~
Фтор, F 47.85 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8359 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 3.4% 1190 г
Цинк, Zn 0.9525 мг 12 мг 7.9% 3.2% 1260 г
Цирконий, Zr 3.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.616 г ~
Аргинин* 0.702 г ~
Валин 0.61 г ~
Гистидин* 0.269 г ~
Изолейцин 0.478 г ~
Лейцин 0.842 г ~
Лизин 0.641 г ~
Метионин 0.314 г ~
Метионин + Цистеин 0.515 г ~
Треонин 0.442 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.519 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.906 г ~
Заменимые аминокислоты 0.837 г ~
Аланин 0.507 г ~
Аспарагиновая кислота 0.967 г ~
Глицин 0.363 г ~
Глутаминовая кислота 1.687 г ~
Пролин 0.453 г ~
Серин 0.663 г ~
Тирозин 0.385 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 353.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.345 г ~
6:0 Капроновая 0.205 г ~
8:0 Каприловая 0.105 г ~
10:0 Каприновая 0.205 г ~
12:0 Лауриновая 0.22 г ~
14:0 Миристиновая 1.587 г ~
15:0 Пентадекановая 0.121 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.398 г ~
17:0 Маргариновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 1.644 г ~
20:0 Арахиновая 0.117 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.439 г min 16.8 г 56.2% 22.4%
14:1 Миристолеиновая 0.14 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.52 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.23 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.448 г от 11.2 до 20.6 г 21.9% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.153 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.225 г ~

Энергетическая ценность Кето блины составляет 250,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.7 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 21.7 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО БЛИНЫ

Кето блины богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,8 %, витамином B2 - 20,1 %, холином - 33,4 %, витамином B5 - 18,1 %, витамином B12 - 17 %, витамином D - 12,7 %, витамином E - 20,3 %, витамином H - 27,1 %, витамином PP - 14,5 %, кремнием - 16,7 %, фосфором - 22,9 %, кобальтом - 68,8 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 31,5 %

Чем полезен Кето блины

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето блины, калорийность 250,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги