Рецепт Бутерброды со шпротами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброды со шпротами

Хлеб чиабатта 17 г
Чеснок 0.5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Шпроты в масле. Консервы 15 г
Помидор (томат), парниковый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды со шпротами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 337 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 500 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3% 1000 г
Жиры 26.8 г 56 г 47.9% 14.2% 209 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 2.2% 1377 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6403 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 0.9% 3297 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин В4, холин 3.91 мг 500 мг 0.8% 0.2% 12788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.6% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.034 мкг 400 мкг 1% 0.3% 9916 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 1.3% 2296 г
Витамин D, кальциферол 5.302 мкг 10 мкг 53% 15.7% 189 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.037 мг 15 мг 66.9% 19.9% 149 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.6103 мг 20 мг 8.1% 2.4% 1242 г
Ниацин 0.743 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.48 мг 2500 мг 5.8% 1.7% 1730 г
Кальций, Ca 89.05 мг 1000 мг 8.9% 2.6% 1123 г
Кремний, Si 1.701 мг 30 мг 5.7% 1.7% 1764 г
Магний, Mg 17.84 мг 400 мг 4.5% 1.3% 2242 г
Натрий, Na 298.34 мг 1300 мг 22.9% 6.8% 436 г
Сера, S 47.62 мг 1000 мг 4.8% 1.4% 2100 г
Фосфор, P 111.4 мг 800 мг 13.9% 4.1% 718 г
Хлор, Cl 349.66 мг 2300 мг 15.2% 4.5% 658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.2 мкг ~
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 1.5% 2057 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11029 г
Кобальт, Co 16.629 мкг 10 мкг 166.3% 49.3% 60 г
Литий, Li 5.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.3248 мг 2 мг 16.2% 4.8% 616 г
Медь, Cu 61.47 мкг 1000 мкг 6.1% 1.8% 1627 г
Молибден, Mo 4.529 мкг 70 мкг 6.5% 1.9% 1546 г
Никель, Ni 6.009 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 1.95 мкг 55 мкг 3.5% 1% 2821 г
Фтор, F 3.52 мкг 4000 мкг 0.1% 113636 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4132 г
Цинк, Zn 0.3364 мг 12 мг 2.8% 0.8% 3567 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 10.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 33.621 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.722 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
22:0 Бегеновая 0.119 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.221 г min 16.8 г 25.1% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.184 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.276 г от 11.2 до 20.6 г 100% 29.7%
18:2 Линолевая (ud) 10.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды со шпротами составляет 337 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 337 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 26.8 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 35.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОДЫ СО ШПРОТАМИ

Бутерброды со шпротами богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 53 %, витамином E - 66,9 %, фосфором - 13,9 %, хлором - 15,2 %, кобальтом - 166,3 %, марганцем - 16,2 %

Чем полезен Бутерброды со шпротами

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброды со шпротами, калорийность 337 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброды со шпротами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты