Рецепт Пана котта из чиа на кокосовом молоке с манго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пана котта из чиа на кокосовом молоке с манго

Семена чиа, сушеные 30 г
Напиток кокосовый с соей обогащенный кальцием ALPRO Barista 200 г
Манго 30 г
Миндаль 3 г
Клюква 10 г
Способ приготовления

Семена чиа замачиваем в молоке до застывания (примерно за час в холодильнике масса становится, как мягкое желе), также добавляем внутрь сразу несколько ягод клюквы (по желанию). Сверху добавляем пюре из манго (или других фруктов, ягод). Сверху можно украсить миндальными лепестками.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пана котта из чиа на кокосовом молоке с манго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.9 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1832 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.6% 2375 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8.7% 1244 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.5% 4380 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 22.9% 476 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 3.9% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 14754 г
альфа Каротин 0.989 мкг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.5% 6944 г
бета Криптоксантин 1.099 мкг ~
Ликопин 0.33 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.527 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 5.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.8% 5806 г
Витамин В4, холин 1.61 мг 500 мг 0.3% 0.3% 31056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.8% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.1% 10526 г
Витамин В9, фолаты 5.201 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 7691 г
Витамин C, аскорбиновая 4.74 мг 90 мг 5.3% 5.8% 1899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 3.4% 3254 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.711 мкг 50 мкг 7.4% 8.1% 1347 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.123 мг 20 мг 5.6% 6.1% 1781 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.77 мг 2500 мг 3% 3.3% 3299 г
Кальций, Ca 161.97 мг 1000 мг 16.2% 17.6% 617 г
Кремний, Si 0.604 мг 30 мг 2% 2.2% 4967 г
Магний, Mg 41.03 мг 400 мг 10.3% 11.2% 975 г
Натрий, Na 2.01 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 64677 г
Сера, S 21.18 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4721 г
Фосфор, P 101.6 мг 800 мг 12.7% 13.8% 787 г
Хлор, Cl 0.67 мг 2300 мг 343284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 5.7% 1927 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 2.1% 5319 г
Литий, Li 0.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.3404 мг 2 мг 17% 18.5% 588 г
Медь, Cu 117.51 мкг 1000 мкг 11.8% 12.8% 851 г
Молибден, Mo 0.51 мкг 70 мкг 0.7% 0.8% 13725 г
Никель, Ni 1.941 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 6.163 мкг 55 мкг 11.2% 12.2% 892 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 1.37 мкг 4000 мкг 291971 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Цинк, Zn 0.5401 мг 12 мг 4.5% 4.9% 2222 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 108.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 18.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.099 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.286 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.672 г min 16.8 г 4% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.65 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.749 г от 11.2 до 20.6 г 24.5% 26.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.781 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.641 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.968 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.959 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пана котта из чиа на кокосовом молоке с манго составляет 91,9 кКал.

  • Порция = 273 гр (250.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.9 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНА КОТТА ИЗ ЧИА НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ С МАНГО

Пана котта из чиа на кокосовом молоке с манго богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 16,2 %, фосфором - 12,7 %, марганцем - 17 %, медью - 11,8 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Пана котта из чиа на кокосовом молоке с манго

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пана котта из чиа на кокосовом молоке с манго, калорийность 91,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пана котта из чиа на кокосовом молоке с манго, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты