Рецепт Салат ягодно-фруктовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ягодно-фруктовый

Клубника (Мытьё, нарезка) 61 г
Голубика 17 г
Банан (Мытьё, нарезка) 38 г
Сливки 31% жирности 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ягодно-фруктовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.4 ккал 1684 ккал 7% 6% 1434 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.4% 5846 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 12.4% 691 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3.7% 2281 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.8% 1250 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 2.9% 2910 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.1 мкг 900 мкг 8.6% 7.3% 1167 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.9% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.2% 2727 г
Витамин В4, холин 8.87 мг 500 мг 1.8% 1.5% 5637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 3.3% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 5.3% 1613 г
Витамин В9, фолаты 7.394 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5410 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 25.8 мг 90 мг 28.7% 24.4% 349 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 1.3% 6623 г
Витамин D3, холекальциферол 0.151 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 3.8% 2239 г
Витамин Н, биотин 2.555 мкг 50 мкг 5.1% 4.3% 1957 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.4325 мг 20 мг 2.2% 1.9% 4624 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.68 мг 2500 мг 7.1% 6% 1399 г
Кальций, Ca 36.82 мг 1000 мг 3.7% 3.2% 2716 г
Кремний, Si 57.839 мг 30 мг 192.8% 164.2% 52 г
Магний, Mg 19.91 мг 400 мг 5% 4.3% 2009 г
Натрий, Na 23.9 мг 1300 мг 1.8% 1.5% 5439 г
Сера, S 12.85 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7782 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 3.4% 2492 г
Хлор, Cl 17.82 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Бор, B 164 мкг ~
Ванадий, V 4.06 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 3.4% 2517 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 36585 г
Кобальт, Co 1.613 мкг 10 мкг 16.1% 13.7% 620 г
Литий, Li 1.99 мкг ~
Марганец, Mn 0.1452 мг 2 мг 7.3% 6.2% 1377 г
Медь, Cu 70.08 мкг 1000 мкг 7% 6% 1427 г
Молибден, Mo 4.597 мкг 70 мкг 6.6% 5.6% 1523 г
Никель, Ni 0.981 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 0.528 мкг 55 мкг 1% 0.9% 10417 г
Стронций, Sr 3.7 мкг ~
Фтор, F 8.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47733 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.4% 6024 г
Цинк, Zn 0.1379 мг 12 мг 1.1% 0.9% 8702 г
Цирконий, Zr 2.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.53 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.273 г ~
6:0 Капроновая 0.076 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.828 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.224 г ~
18:0 Стеариновая 0.848 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.288 г min 16.8 г 13.6% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.254 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.927 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Салат ягодно-фруктовый составляет 117,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЯГОДНО-ФРУКТОВЫЙ

Салат ягодно-фруктовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,7 %, кремнием - 192,8 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Салат ягодно-фруктовый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат ягодно-фруктовый, калорийность 117,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ягодно-фруктовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты