Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 270 г
Вода 2000 г
Свекла (Варка без слива) 340 г
Чеснок, порошок 25 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, тушеная 400 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, обжаренное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.6 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2924 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 13.5% 1288 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.3% 2800 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.8% 6083 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.1% 2857 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6.6% 2604 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.3 мкг 900 мкг 18.6% 32.3% 538 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.029 мг 5 мг 20.6% 35.8% 486 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 5.6% 3103 г
Витамин В4, холин 10.98 мг 500 мг 2.2% 3.8% 4554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 9.4% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 9.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 4.083 мкг 400 мкг 1% 1.7% 9797 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 3.1% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 2.8% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 1.2% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.2526 мг 20 мг 6.3% 10.9% 1597 г
Ниацин 0.206 мг ~
Бетаин 0.718 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.44 мг 2500 мг 6.3% 10.9% 1588 г
Кальций, Ca 13.32 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7508 г
Кремний, Si 9.722 мг 30 мг 32.4% 56.3% 309 г
Магний, Mg 13.38 мг 400 мг 3.3% 5.7% 2990 г
Натрий, Na 25.16 мг 1300 мг 1.9% 3.3% 5167 г
Сера, S 59.33 мг 1000 мг 5.9% 10.2% 1685 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 10.8% 1626 г
Хлор, Cl 17.11 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 13442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.9 мкг ~
Бор, B 36.7 мкг ~
Ванадий, V 19.05 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 5.9% 2922 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11538 г
Кобальт, Co 0.879 мкг 10 мкг 8.8% 15.3% 1138 г
Литий, Li 9.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.079 мг 2 мг 4% 6.9% 2532 г
Медь, Cu 55.94 мкг 1000 мкг 5.6% 9.7% 1788 г
Молибден, Mo 3.307 мкг 70 мкг 4.7% 8.2% 2117 г
Никель, Ni 1.576 мкг ~
Рубидий, Rb 62.1 мкг ~
Селен, Se 3.874 мкг 55 мкг 7% 12.2% 1420 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 72.8 мкг 4000 мкг 1.8% 3.1% 5495 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 7.3% 2358 г
Цинк, Zn 0.7106 мг 12 мг 5.9% 10.2% 1689 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.453 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.421 г ~
Лизин 0.473 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 0.891 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.756 г min 16.8 г 4.5% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.635 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 57,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 20,6 %, кремнием - 32,4 %

Чем полезен Свекольник

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 57,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы