Рецепт Суп сырный с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп сырный с шампиньонами

Вода 2000 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Шампиньоны 500 г
Лук репчатый 120 г
Морковь 120 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Подсолнечное масло 15 г
Сыр Плавленный с Грибами для Супа [Карат] 180 г
Картофель 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сырный с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.4 ккал 1684 ккал 3% 6% 3341 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 13.5% 1462 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.5% 2667 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.4% 8423 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.9% 2500 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.7% 2563 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.7 мкг 900 мкг 9.3% 18.5% 1075 г
бета Каротин 0.493 мг 5 мг 9.9% 19.6% 1014 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 10.5% 1875 г
Витамин В4, холин 18.7 мг 500 мг 3.7% 7.3% 2674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.634 мг 5 мг 12.7% 25.2% 789 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 17.3% 1149 г
Витамин В9, фолаты 7.753 мкг 400 мкг 1.9% 3.8% 5159 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 3.4% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 7.7% 2571 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 4.8% 4155 г
Витамин Н, биотин 2.733 мкг 50 мкг 5.5% 10.9% 1829 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.409 мг 20 мг 12% 23.8% 830 г
Ниацин 2.761 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.73 мг 2500 мг 7.8% 15.5% 1284 г
Кальций, Ca 8.15 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12270 г
Кремний, Si 5.153 мг 30 мг 17.2% 34.1% 582 г
Магний, Mg 21.11 мг 400 мг 5.3% 10.5% 1895 г
Натрий, Na 13.23 мг 1300 мг 1% 2% 9826 г
Сера, S 47.55 мг 1000 мг 4.8% 9.5% 2103 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 14.1% 1408 г
Хлор, Cl 26.46 мг 2300 мг 1.2% 2.4% 8692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.8 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 14.24 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 4.6% 4348 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 6.2% 3198 г
Кобальт, Co 4.733 мкг 10 мкг 47.3% 93.8% 211 г
Литий, Li 6.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.0594 мг 2 мг 3% 6% 3367 г
Медь, Cu 115.2 мкг 1000 мкг 11.5% 22.8% 868 г
Молибден, Mo 4.873 мкг 70 мкг 7% 13.9% 1436 г
Никель, Ni 0.953 мкг ~
Рубидий, Rb 60.7 мкг ~
Селен, Se 8.183 мкг 55 мкг 14.9% 29.6% 672 г
Стронций, Sr 3.77 мкг ~
Титан, Ti 9.58 мкг ~
Фтор, F 96.51 мкг 4000 мкг 2.4% 4.8% 4145 г
Хром, Cr 7.3 мкг 50 мкг 14.6% 29% 685 г
Цинк, Zn 0.3413 мг 12 мг 2.8% 5.6% 3516 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.344 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.507 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.273 г min 16.8 г 1.6% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.232 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.449 г от 11.2 до 20.6 г 4% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.418 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп сырный с шампиньонами составляет 50,4 кКал.

  • Порция = 91 гр (45.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.4 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СЫРНЫЙ С ШАМПИНЬОНАМИ

Суп сырный с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,7 %, витамином PP - 12 %, кремнием - 17,2 %, кобальтом - 47,3 %, медью - 11,5 %, селеном - 14,9 %, хромом - 14,6 %

Чем полезен Суп сырный с шампиньонами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп сырный с шампиньонами, калорийность 50,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп сырный с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты