Рецепт Икрима. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икрима

Икра минтая пробойная 100 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Масло подсолнечное 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икрима".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 480.9 ккал 1684 ккал 28.6% 5.9% 350 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 3.4% 613 г
Жиры 47.1 г 56 г 84.1% 17.5% 119 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.2% 11526 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.3% 6494 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.2 мкг 900 мкг 2.7% 0.6% 3719 г
Витамин В1, тиамин 0.274 мг 1.5 мг 18.3% 3.8% 547 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 1.3% 1651 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 1.3% 1600 г
Витамин В9, фолаты 8.871 мкг 400 мкг 2.2% 0.5% 4509 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 21.419 мг 15 мг 142.8% 29.7% 70 г
Витамин РР, НЭ 2.621 мг 20 мг 13.1% 2.7% 763 г
Макроэлементы
Калий, K 39.52 мг 2500 мг 1.6% 0.3% 6326 г
Кальций, Ca 27.42 мг 1000 мг 2.7% 0.6% 3647 г
Магний, Mg 19.35 мг 400 мг 4.8% 1% 2067 г
Натрий, Na 1094.35 мг 1300 мг 84.2% 17.5% 119 г
Сера, S 112.5 мг 1000 мг 11.3% 2.3% 889 г
Фосфор, P 114.9 мг 800 мг 14.4% 3% 696 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 1.2% 1786 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Икрима составляет 480,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 480.9 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 47.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 35 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРИМА

Икрима богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,3 %, витамином E - 142,8 %, витамином PP - 13,1 %, фосфором - 14,4 %

Чем полезен Икрима

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икрима, калорийность 480,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икрима, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы