Рецепт Цикорий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цикорий

Кофе растворимый, с цикорием, порошок 5 г
Вода 180 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 20 г
Сахар, коричневый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цикорий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.6 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7451 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 3.1% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 9.3% 4660 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 18.1% 2410 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 90000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.4% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 4.9% 9474 г
Витамин В4, холин 1.56 мг 500 мг 0.3% 1.3% 32051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 2.2% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.9% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.31 мкг 400 мкг 0.1% 0.4% 129032 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 2.7% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.4% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Н, биотин 0.305 мкг 50 мкг 0.6% 2.7% 16393 г
Витамин РР, НЭ 0.5947 мг 20 мг 3% 13.3% 3363 г
Ниацин 0.01 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.9 мг 2500 мг 3.9% 17.3% 2554 г
Кальций, Ca 19.71 мг 1000 мг 2% 8.8% 5074 г
Магний, Mg 7.48 мг 400 мг 1.9% 8.4% 5348 г
Натрий, Na 12.8 мг 1300 мг 1% 4.4% 10156 г
Сера, S 5.86 мг 1000 мг 0.6% 2.7% 17065 г
Фосфор, P 15.1 мг 800 мг 1.9% 8.4% 5298 г
Хлор, Cl 10.72 мг 2300 мг 0.5% 2.2% 21455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Железо, Fe 0.141 мг 18 мг 0.8% 3.5% 12766 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 2.7% 17442 г
Кобальт, Co 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 4% 11628 г
Марганец, Mn 0.032 мг 2 мг 1.6% 7.1% 6250 г
Медь, Cu 3.97 мкг 1000 мкг 0.4% 1.8% 25189 г
Молибден, Mo 1.848 мкг 70 мкг 2.6% 11.5% 3788 г
Олово, Sn 1.43 мкг ~
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 2.7% 15805 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Фтор, F 87.62 мкг 4000 мкг 2.2% 9.7% 4565 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 1.8% 26316 г
Цинк, Zn 0.0476 мг 12 мг 0.4% 1.8% 25210 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.074 г min 16.8 г 0.4% 1.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
Прочие вещества
Кофеин 49.119 мг ~

Энергетическая ценность Цикорий составляет 22,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.6 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цикорий, калорийность 22,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цикорий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги