Рецепт Равиоли с утиной грудкой, тыквой, шпинатом и соусом из клюквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Равиоли с утиной грудкой, тыквой, шпинатом и соусом из клюквы

Оливковое масло 15 г
Утиная Грудка без Кожи [Утолина] 300 г
Равиоли с Рикоттой и Шпинатом [Pasta Fresca] 300 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 20 г
Шпинат 15 г
Шалфей [Natur Produkt] 3 г
Тыква 300 г
Базилик, сушеный 1 г
Клюквенный соус 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Равиоли с утиной грудкой, тыквой, шпинатом и соусом из клюквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.2 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1071 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 7.6% 835 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.2% 778 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4% 1576 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.9% 3309 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145 мкг 900 мкг 16.1% 10.2% 621 г
альфа Каротин 1255.118 мкг ~
бета Каротин 1.041 мг 5 мг 20.8% 13.2% 480 г
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Ликопин 0.409 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 473.073 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.4% 4500 г
Витамин В4, холин 3.09 мг 500 мг 0.6% 0.4% 16181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.4% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В9, фолаты 6.607 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 6054 г
Витамин C, аскорбиновая 4.15 мг 90 мг 4.6% 2.9% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.616 мг 15 мг 4.1% 2.6% 2435 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 5.7% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.2148 мг 20 мг 1.1% 0.7% 9311 г
Ниацин 0.009 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.9 мг 2500 мг 5% 3.2% 2018 г
Кальций, Ca 11.18 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8945 г
Кремний, Si 0.8 мг 30 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Магний, Mg 6.04 мг 400 мг 1.5% 1% 6623 г
Натрий, Na 0.94 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 138298 г
Сера, S 4.03 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 24814 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 1.3% 5063 г
Хлор, Cl 0.76 мг 2300 мг 302632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.6 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 2% 3147 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Литий, Li 0.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.0726 мг 2 мг 3.6% 2.3% 2755 г
Медь, Cu 44.04 мкг 1000 мкг 4.4% 2.8% 2271 г
Молибден, Mo 0.173 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 40462 г
Никель, Ni 0.022 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.116 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 47414 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 6.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62305 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.1188 мг 12 мг 1% 0.6% 10101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.86 мг ~
бета Ситостерол 1.563 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.051 г min 16.8 г 6.3% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.018 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Равиоли с утиной грудкой, тыквой, шпинатом и соусом из клюквы составляет 157,2 кКал.

  • Порция = 320 гр (503 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.2 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАВИОЛИ С УТИНОЙ ГРУДКОЙ, ТЫКВОЙ, ШПИНАТОМ И СОУСОМ ИЗ КЛЮКВЫ

Равиоли с утиной грудкой, тыквой, шпинатом и соусом из клюквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 20,8 %

Чем полезен Равиоли с утиной грудкой, тыквой, шпинатом и соусом из клюквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Равиоли с утиной грудкой, тыквой, шпинатом и соусом из клюквы, калорийность 157,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Равиоли с утиной грудкой, тыквой, шпинатом и соусом из клюквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты