Рецепт Бульон куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Бульон куриный
| Вода | 1000 г |
| Курица, 1 категории (Варка) | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Бульон куриный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2619 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 12.3% | 1267 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 12.4% | 1244 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 6.2% | 2526 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.7 мкг | 900 мкг | 3% | 4.7% | 3371 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.1% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 28.15 мг | 500 мг | 5.6% | 8.7% | 1776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 8.7% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 15.1% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.593 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.6% | 25110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 10.6% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.6% | 27273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 1.9% | 8108 г |
| Витамин Н, биотин | 3.704 мкг | 50 мкг | 7.4% | 11.5% | 1350 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6296 мг | 20 мг | 23.1% | 35.9% | 432 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.41 мг | 2500 мг | 1.7% | 2.6% | 5895 г |
| Кальций, Ca | 9.85 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 10152 г |
| Магний, Mg | 5.54 мг | 400 мг | 1.4% | 2.2% | 7220 г |
| Натрий, Na | 4.04 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 32178 г |
| Сера, S | 69.63 мг | 1000 мг | 7% | 10.9% | 1436 г |
| Фосфор, P | 41 мг | 800 мг | 5.1% | 7.9% | 1951 г |
| Хлор, Cl | 29.56 мг | 2300 мг | 1.3% | 2% | 7781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.422 мг | 18 мг | 2.3% | 3.6% | 4265 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.3% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 4.444 мкг | 10 мкг | 44.4% | 69.1% | 225 г |
| Марганец, Mn | 0.0086 мг | 2 мг | 0.4% | 0.6% | 23256 г |
| Медь, Cu | 30.07 мкг | 1000 мкг | 3% | 4.7% | 3326 г |
| Фтор, F | 122.22 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 4.8% | 3273 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 10.4% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.763 мг | 12 мг | 6.4% | 10% | 1573 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Бульон куриный составляет 64,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 64.3 кКал | -% | |
| Белки | 6 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 0 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 90 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУЛЬОН КУРИНЫЙ
Бульон куриный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 23,1 %, кобальтом - 44,4 %
Чем полезен Бульон куриный
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- corn banana
- суп сырный
- Хлеб из непросеянной муки "Деревенский"
- овсянка на молоке
- летний салат огурец,поидор,редис,масло
- суп гороховый на курином бульоне
- шоколад на сорбите темный Bifrut
- салат с капустой+редис+кукуруза
- Салат с куриной печенью
- адыгейский сыр традиция
- Салат с морковью (кукуруза, грибы, курица)
- Перец фаршированный мясом и рисом
- Бульон куриный
- зразы мясные с яйцом
- Суп с фрикаделями
- Печень рецепт 1
- овощное рагу с куриным филе
- Продукт творожный 5%
- Конфеты JOHNNY KROCKER
- Тефтели на пару
- Цветная капуста
- CantinaCity: Винегрет овощной
- CantinaCity: Рассольник Ленинградский с курицей
- Овсянка немецкая
- курин.серд_21.10.14
- CantinaCity: Куриная грудка фаршированная сыром
- черный шоколад любимов с трюфельной начинкой и миндалем
- рис отварной
- Толчёнка
- сердце свиное
- Любительская Тавр
- Марципан
- салат из морской капуст (из магазина)
- кофе с молоком
- тесто для вареников
- фарш куриный
- кукси
- куриные котлеты
- кукси готовые
- творожок чудо
- Типа уха
- кокосовая стружка
- Баклажаны фаршированные по-каталонски
- суп перловый
- салат ветчина с сыром
- ветчина
- куриное филе запеченое под сыром
- Чай ромашковый
- узвар
- треска в сметане
- суп грибной
- палтус Agama
- Кефир с имбирем и мёдом
- Баклажаны фаршированые грибным жульеном
- Кофе натуральный с сахаром
- шинка сыровяленая
- сыр бри
- вареники с картофелем
- яблочный пирог
- слойка с творогом
- ленивые вареники
- кашка ячневая
- чечивица-зеленая
- сырок "картошка"
- каша овсяная на воде с черносливом, курагой и изюмом
- Пирог с сельдью штолле
- конфета птица дивная
- творог с сухофруктами и молоком
- суп с вермишелью молочный
- Оладьи из кабачков
- Сыр мраморный
- суп вермишелевый молочный
- вермишель
- торт
- томат паста домашняя
- спинки куриные
- Борщ с чечевицой красной
- степ ролл говяд
- Яблочный пирог с крошкой
- суп вермишелевый молочный
- анечин борщ
- кексы
- Капуста пикантная
- лосось с маринованными огурчиками
- Суп пшеный 21.10.14
- Рыба под морковным маринадом
- кофе черная карта
- Медальоны из мяса индеек
- кофе растворимый черная карта с сахаром
- варенье малина на фруктозе
- Новый рецепт
- Салат из огурцов
- Несквик какао
- Юбилейное утреннее
- кешью
- Салпт Бонно
- Какао
- кетчуп 3 желания шаш
- Персидская ночь
- вареники с сулугуни
Метки: Как приготовить Бульон куриный, калорийность 64,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
