Рецепт Макароны с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Макароны с грибами
| Шампиньоны | 400 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Макароны из муки в/с | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Макароны с грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1365 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5.2% | 1551 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.1% | 1600 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 6.6% | 1230 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 12.2% | 667 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.6 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.7% | 4839 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 5.2% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 10% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 25.3 мг | 500 мг | 5.1% | 4.1% | 1976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.05 мг | 5 мг | 21% | 17% | 476 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 3.6% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.608 мкг | 400 мкг | 5.2% | 4.2% | 1941 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.1% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.34 мг | 90 мг | 5.9% | 4.8% | 1685 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.707 мг | 15 мг | 4.7% | 3.8% | 2122 г |
| Витамин Н, биотин | 1.043 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.7% | 4794 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2928 мг | 20 мг | 16.5% | 13.4% | 607 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.15 мг | 2500 мг | 12.5% | 10.1% | 801 г |
| Кальций, Ca | 22.32 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4480 г |
| Кремний, Si | 0.884 мг | 30 мг | 2.9% | 2.4% | 3394 г |
| Магний, Mg | 14.14 мг | 400 мг | 3.5% | 2.8% | 2829 г |
| Натрий, Na | 8.07 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 16109 г |
| Сера, S | 32.82 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.7% | 3047 г |
| Фосфор, P | 89.5 мг | 800 мг | 11.2% | 9.1% | 894 г |
| Хлор, Cl | 40.33 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.5% | 5703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.685 мг | 18 мг | 3.8% | 3.1% | 2628 г |
| Йод, I | 9.72 мкг | 150 мкг | 6.5% | 5.3% | 1543 г |
| Кобальт, Co | 8.122 мкг | 10 мкг | 81.2% | 65.8% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.1787 мг | 2 мг | 8.9% | 7.2% | 1119 г |
| Медь, Cu | 175.69 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 14.3% | 569 г |
| Молибден, Mo | 4.663 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.4% | 1501 г |
| Селен, Se | 0.033 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Фтор, F | 19.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20336 г |
| Хром, Cr | 6.67 мкг | 50 мкг | 13.3% | 10.8% | 750 г |
| Цинк, Zn | 0.4946 мг | 12 мг | 4.1% | 3.3% | 2426 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Макароны с грибами составляет 123,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 123.4 кКал | -% | |
| Белки | 4.9 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 17.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 70 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАКАРОНЫ С ГРИБАМИ
Макароны с грибами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 12,4 %, витамином B5 - 21 %, витамином PP - 16,5 %, калием - 12,5 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 81,2 %, медью - 17,6 %, хромом - 13,3 %
Чем полезен Макароны с грибами
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка из творога 1,8%
- хлеб с паприкой
- дрожжи
- Новый продукт
- Завтрак 1
- Сухарики Fazer
- суп сырный с броколли
- настой шиповника
- каша рисовая
- Салат: сельдерей, грудка, орехи
- лепешка овсяная
- печенье слоеное с лимоном
- клетчатка
- майонез
- крем-желе
- Творог 0%
- крабовые палочки
- кукуруза консервированная
- салат из крабовых палочек
- суп
- Цикорий растворимый
- чай с имберем
- "Круазетт" (ржано-пшеничные с сыром)
- морская соль
- зимний
- Kohuke "Tere"
- салат Далневосточный из морской капусты
- айран
- Коттедж 5%
- Сиртаки для греческого салата
- Весенние овощи
- Суп на свино-говяжьем бульоне с мясом и овощами.
- блинчики с протеином
- Брокколи отварная
- Говядина, томленая в травах
- овощное рагу
- Плов_2
- хлебцы шведские
- Овощной суп
- Клетчатка пшеничная с ламинарией
- Картофельно-сельдереевое пюре
- Вода с лимоном
- Новый рецепт
- зеленая гречка
- ПЛАНЕТА СУШИ Авокадо маки (4 шт = 50г)
- йогурт фруттис с клубникой
- кукурузные хлопья
- Фруктовый салат
- домашний сыр
- клубника с сахаром
- йогурт салюс 2.5%
- каша овсянная без соли
- Сырный суп
- плов из курицы
- рис жасмин длиннозернистый
- Сироп Монин
- Творожный десерт
- Кальцид
- пеленгас на пару
- Борщ
- Ленивые голубцы с индейкой
- Палочки рисовые (порция - 10 гр)
- салат из капусты и ветчины
- Хлебцы пшенично-овсяные
- шоколадный кекс
- козинаки разные
- рыба на овощной подушке
- фаршированные перцы
- закваска 0%
- маффины с черносливом
- салат из свежих овощей
- Гороховый суп
- Хлопья Nordic 4 вида зерновых
- шарлотка вишневая
- морской коктейль альбатрос
- сыр
- ленивые варенники
- Вафля каппучино
- Кольцо песочное Ореховое
- хлопья из цельной пшеницы
- лобио низко калорийное
- соус майонезный
- Сицилийская смесь
- Паста для бутербродов из авокадо
- рИСОВАЯ ЛАПША С МЯСОМ
- Печень говядки
- Сыр творожный Натура Лёгкий 17%
- Квадевит
- кокосовый мишка
- Морской
- кукурузная каша
- салат капустный с кукурузой
- капуста тушенная
- Кальмары тушеные с луком
- Салат айсберг с болгарским перцем и помидором и морковью
- ролы - лаваш лосось салат ...
- Йогурт натуральний 1%
- Плов из свинины
- тесто для пирогов
- пирожки с капустой
Метки: Как приготовить Макароны с грибами, калорийность 123,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Паштет из ядер подсолнечника
327
13.4
27.1
13
3
Бризоли куриные
158.3
17.1
8.2
3.9
9
САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина
108.3
2.6
8.7
4.8
11
Лучшие рационы
2024-12-08
Калорийность: 1287 кКал
2024-12-12
Калорийность: 1199 кКал
2024-12-03
Калорийность: 1389 кКал
Интересные блоги
