Рецепт Салат из грудки с корейской сорковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из грудки с корейской сорковью

Отварная куринная грудка.	409 г
Морковь по-корейски с кальмаром	293 г
Салатные Крабовые Палочки [Русское Море]	212 г
Помидор (томат), парниковый	131 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	65 г
Сметана 15% [Станция Молочная]	65 г
Чеснок	9 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из грудки с корейской сорковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	107.6 ккал	1684 ккал	6.4%	5.9%	1565 г
Белки	13.4 г	76 г	17.6%	16.4%	567 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	5.5%	1697 г
Углеводы	6.3 г	219 г	2.9%	2.7%	3476 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.5%	20000 г
Вода	77.7 г	2273 г	3.4%	3.2%	2925 г
Зола	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51.9 мкг	900 мкг	5.8%	5.4%	1734 г
Ретинол	0.008 мг	~
бета Каротин	0.056 мг	5 мг	1.1%	1%	8929 г
бета Криптоксантин	0.549 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	19.379 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	1.4%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.053 мг	1.8 мг	2.9%	2.7%	3396 г
Витамин В4, холин	53.81 мг	500 мг	10.8%	10%	929 г
Витамин В5, пантотеновая	0.476 мг	5 мг	9.5%	8.8%	1050 г
Витамин В6, пиридоксин	0.258 мг	2 мг	12.9%	12%	775 г
Витамин В9, фолаты	4.56 мкг	400 мкг	1.1%	1%	8772 г
Витамин В12, кобаламин	0.357 мкг	3 мкг	11.9%	11.1%	840 г
Витамин C, аскорбиновая	2.73 мг	90 мг	3%	2.8%	3297 г
Витамин D, кальциферол	0.121 мкг	10 мкг	1.2%	1.1%	8264 г
Витамин D3, холекальциферол	0.121 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.158 мг	15 мг	1.1%	1%	9494 г
Витамин Н, биотин	4.935 мкг	50 мкг	9.9%	9.2%	1013 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.7%	13333 г
Витамин РР, НЭ	5.3709 мг	20 мг	26.9%	25%	372 г
Ниацин	0.064 мг	~
Бетаин	0.033 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	120.81 мг	2500 мг	4.8%	4.5%	2069 г
Кальций, Ca	8.95 мг	1000 мг	0.9%	0.8%	11173 г
Кремний, Si	0.683 мг	30 мг	2.3%	2.1%	4392 г
Магний, Mg	31.33 мг	400 мг	7.8%	7.2%	1277 г
Натрий, Na	12.44 мг	1300 мг	1%	0.9%	10450 г
Сера, S	100.5 мг	1000 мг	10.1%	9.4%	995 г
Фосфор, P	70.6 мг	800 мг	8.8%	8.2%	1133 г
Хлор, Cl	44.53 мг	2300 мг	1.9%	1.8%	5165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	18.4 мкг	~
Бор, B	13 мкг	~
Ванадий, V	0.09 мкг	~
Железо, Fe	0.623 мг	18 мг	3.5%	3.3%	2889 г
Йод, I	3.25 мкг	150 мкг	2.2%	2%	4615 г
Кобальт, Co	6.654 мкг	10 мкг	66.5%	61.8%	150 г
Литий, Li	3.231 мкг	~
Марганец, Mn	0.0324 мг	2 мг	1.6%	1.5%	6173 г
Медь, Cu	51.38 мкг	1000 мкг	5.1%	4.7%	1946 г
Молибден, Mo	0.968 мкг	70 мкг	1.4%	1.3%	7231 г
Никель, Ni	1.568 мкг	~
Рубидий, Rb	17.4 мкг	~
Селен, Se	1.843 мкг	55 мкг	3.4%	3.2%	2984 г
Фтор, F	66.69 мкг	4000 мкг	1.7%	1.6%	5998 г
Хром, Cr	5.3 мкг	50 мкг	10.6%	9.9%	943 г
Цинк, Zn	1.1017 мг	12 мг	9.2%	8.6%	1089 г
Цирконий, Zr	0.53 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.198 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.041 г	~
Валин	0.042 г	~
Гистидин*	0.016 г	~
Изолейцин	0.038 г	~
Лейцин	0.059 г	~
Лизин	0.05 г	~
Метионин	0.022 г	~
Треонин	0.033 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.037 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.038 г	~
Аспарагиновая кислота	0.069 г	~
Глицин	0.023 г	~
Глутаминовая кислота	0.09 г	~
Пролин	0.028 г	~
Серин	0.051 г	~
Тирозин	0.028 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	20.48 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.129 г	~
18:0 Стеариновая	0.045 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.224 г	min 16.8 г	1.3%	1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.017 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.204 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.078 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	0.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.065 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат из грудки с корейской сорковью составляет 107,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	107.6 кКал	-%
	Белки	13.4 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	6.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	77.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ГРУДКИ С КОРЕЙСКОЙ СОРКОВЬЮ

Салат из грудки с корейской сорковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,9 %, витамином B12 - 11,9 %, витамином PP - 26,9 %, кобальтом - 66,5 %

Чем полезен Салат из грудки с корейской сорковью

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из грудки с корейской сорковью, калорийность 107,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из грудки с корейской сорковью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Котлеты из пророщенной пшеницы

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе