Рецепт «Шоколад-Апельсин с протеином и коллагеном». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты «Шоколад-Апельсин с протеином и коллагеном»

Белок сывороточный 9 г
Цедра апельсина в сиропе 4.2 г
Апельсиновый сок, замороженный концентрат, неподслащенный, неразбавленный 5.6 г
Шоколад полугорький 3.5 г
Какао-порошок 3.5 г
коллаген 1.4 г
Соль поваренная пищевая 0.4 г
Овсяная мука 35 г
Патока кукурузная 22.4 г
Масло какао 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "«Шоколад-Апельсин с протеином и коллагеном»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 420.6 ккал 1684 ккал 25% 5.9% 400 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 4.4% 539 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 8.1% 295 г
Углеводы 48.4 г 219 г 22.1% 5.3% 452 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 3.7% 645 г
Вода 13.8 г 2273 г 0.6% 0.1% 16471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
альфа Каротин 1.075 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 10.804 мкг ~
Ликопин 0.057 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.836 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 2.3% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 0.7% 3333 г
Витамин В4, холин 1.17 мг 500 мг 0.2% 42735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.5% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 5.946 мкг 400 мкг 1.5% 0.4% 6727 г
Витамин C, аскорбиновая 8.19 мг 90 мг 9.1% 2.2% 1099 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.943 мг 15 мг 6.3% 1.5% 1591 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 0.7% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.8755 мг 20 мг 9.4% 2.2% 1066 г
Ниацин 0.438 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.55 мг 2500 мг 8.2% 1.9% 1216 г
Кальций, Ca 34.71 мг 1000 мг 3.5% 0.8% 2881 г
Магний, Mg 62.35 мг 400 мг 15.6% 3.7% 642 г
Натрий, Na 182.89 мг 1300 мг 14.1% 3.4% 711 г
Сера, S 4.91 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 20367 г
Фосфор, P 169 мг 800 мг 21.1% 5% 473 г
Хлор, Cl 242.16 мг 2300 мг 10.5% 2.5% 950 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.543 мг 18 мг 14.1% 3.4% 708 г
Кобальт, Co 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.1% 16393 г
Марганец, Mn 0.1711 мг 2 мг 8.6% 2% 1169 г
Медь, Cu 165.29 мкг 1000 мкг 16.5% 3.9% 605 г
Молибден, Mo 2.424 мкг 70 мкг 3.5% 0.8% 2888 г
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Фтор, F 9.79 мкг 4000 мкг 0.2% 40858 г
Цинк, Zn 0.2625 мг 12 мг 2.2% 0.5% 4571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.733 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.141 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.368 г ~
18:0 Стеариновая 4.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.113 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.995 г min 16.8 г 29.7% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.881 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.625 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность «Шоколад-Апельсин с протеином и коллагеном» составляет 420,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 420.6 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 19 г -%
Углеводы 48.4 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 13.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства «ШОКОЛАД-АПЕЛЬСИН С ПРОТЕИНОМ И КОЛЛАГЕНОМ»

«Шоколад-Апельсин с протеином и коллагеном» богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 15,6 %, фосфором - 21,1 %, железом - 14,1 %, медью - 16,5 %

Чем полезен «Шоколад-Апельсин с протеином и коллагеном»

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить «Шоколад-Апельсин с протеином и коллагеном», калорийность 420,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления «Шоколад-Апельсин с протеином и коллагеном», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы