Рецепт омлет белковый (2б+1я). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет белковый (2б+1я)

Яйцо куриное (Жарка омлет) 47 г
Яичный белок куриный (Жарка омлет) 64 г
Кефир 1% 50 г
Базилик, сушеный 2 г
Укроп 10 г
творог 1% слав.традиции 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет белковый (2б+1я)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2196 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 19.2% 679 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.3% 2074 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.3% 10429 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 3.7% 3552 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.9 мкг 900 мкг 10.3% 13.4% 969 г
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 5.9% 2203 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.336 мг 1.8 мг 18.7% 24.4% 536 г
Витамин В4, холин 77.71 мг 500 мг 15.5% 20.2% 643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 11.7% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 4.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.884 мкг 400 мкг 2% 2.6% 5074 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 10.2% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 4.87 мг 90 мг 5.4% 7% 1848 г
Витамин D, кальциферол 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 6.4% 2062 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 2.7% 4792 г
Витамин Н, биотин 7.382 мкг 50 мкг 14.8% 19.3% 677 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 17.6% 741 г
Витамин РР, НЭ 1.6709 мг 20 мг 8.4% 11% 1197 г
Макроэлементы
Калий, K 151.25 мг 2500 мг 6.1% 8% 1653 г
Кальций, Ca 74.81 мг 1000 мг 7.5% 9.8% 1337 г
Магний, Mg 18.6 мг 400 мг 4.7% 6.1% 2151 г
Натрий, Na 100.82 мг 1300 мг 7.8% 10.2% 1289 г
Сера, S 101.83 мг 1000 мг 10.2% 13.3% 982 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 12.8% 1019 г
Хлор, Cl 111.92 мг 2300 мг 4.9% 6.4% 2055 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.538 мг 18 мг 8.5% 11.1% 1170 г
Йод, I 8.63 мкг 150 мкг 5.8% 7.6% 1738 г
Кобальт, Co 2.742 мкг 10 мкг 27.4% 35.7% 365 г
Марганец, Mn 0.1613 мг 2 мг 8.1% 10.6% 1240 г
Медь, Cu 62.86 мкг 1000 мкг 6.3% 8.2% 1591 г
Молибден, Mo 3.699 мкг 70 мкг 5.3% 6.9% 1892 г
Селен, Se 7.492 мкг 55 мкг 13.6% 17.7% 734 г
Фтор, F 16.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23767 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 5.9% 2222 г
Цинк, Zn 0.5176 мг 12 мг 4.3% 5.6% 2318 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет белковый (2б+1я) составляет 76,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.7 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ БЕЛКОВЫЙ (2Б+1Я)

омлет белковый (2б+1я) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,7 %, холином - 15,5 %, витамином H - 14,8 %, витамином K - 13,5 %, кобальтом - 27,4 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен омлет белковый (2б+1я)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет белковый (2б+1я), калорийность 76,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет белковый (2б+1я), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги