Рецепт Творожный десерт манго-апельсин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный десерт манго-апельсин

Манго 250 г
Апельсин 200 г
Творог 9% жирности 300 г
Сметана 15% жирности 150 г
Миндаль 35 г
Сахарная пудра 70 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт манго-апельсин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.1 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 990 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.1% 1152 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 10.3% 571 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 3.6% 1647 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.8% 3348 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.7 мкг 900 мкг 7.9% 4.6% 1273 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 2.153 мкг ~
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 2.2% 2604 г
бета Криптоксантин 2.392 мкг ~
Ликопин 0.718 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.502 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 4.3% 1364 г
Витамин В4, холин 26.13 мг 500 мг 5.2% 3.1% 1914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 2.8% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 24.067 мкг 400 мкг 6% 3.5% 1662 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 6.8% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 20.44 мг 90 мг 22.7% 13.3% 440 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.216 мг 15 мг 8.1% 4.8% 1234 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.288 мкг 50 мкг 4.6% 2.7% 2185 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.6385 мг 20 мг 8.2% 4.8% 1221 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.53 мг 2500 мг 6.1% 3.6% 1639 г
Кальций, Ca 78.59 мг 1000 мг 7.9% 4.6% 1272 г
Кремний, Si 2.823 мг 30 мг 9.4% 5.5% 1063 г
Магний, Mg 20.61 мг 400 мг 5.2% 3.1% 1941 г
Натрий, Na 20.91 мг 1300 мг 1.6% 0.9% 6217 г
Сера, S 65.24 мг 1000 мг 6.5% 3.8% 1533 г
Фосфор, P 96.2 мг 800 мг 12% 7.1% 832 г
Хлор, Cl 56.43 мг 2300 мг 2.5% 1.5% 4076 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.9 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 2.27 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 1.4% 4412 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 1.7% 3464 г
Кобальт, Co 0.933 мкг 10 мкг 9.3% 5.5% 1072 г
Литий, Li 4.717 мкг ~
Марганец, Mn 0.0879 мг 2 мг 4.4% 2.6% 2275 г
Медь, Cu 68.56 мкг 1000 мкг 6.9% 4.1% 1459 г
Молибден, Mo 4.091 мкг 70 мкг 5.8% 3.4% 1711 г
Никель, Ni 4.096 мкг ~
Олово, Sn 5.6 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 9.031 мкг 55 мкг 16.4% 9.6% 609 г
Стронций, Sr 9.28 мкг ~
Титан, Ti 1.51 мкг ~
Фтор, F 18.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22173 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4098 г
Цинк, Zn 0.2908 мг 12 мг 2.4% 1.4% 4127 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.349 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.143 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.093 г ~
14:0 Миристиновая 0.313 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.699 г min 16.8 г 22% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.107 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.79 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.455 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Творожный десерт манго-апельсин составляет 170,1 кКал.

  • Порция = 209 гр (355.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.1 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ МАНГО-АПЕЛЬСИН

Творожный десерт манго-апельсин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,5 %, витамином C - 22,7 %, фосфором - 12 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Творожный десерт манго-апельсин

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный десерт манго-апельсин, калорийность 170,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный десерт манго-апельсин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты