Рецепт Хлеб бездрожжевой пшенично-ржаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб бездрожжевой пшенично-ржаной

Паштет печеночный, консервы	20 г
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	50 г
Мюсли Запеченые [Cornell]	75 г
Цикорий Растворимый [Русский Цикорий]	4 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко]	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб бездрожжевой пшенично-ржаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	217 ккал	1684 ккал	12.9%	5.9%	776 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	3.9%	1188 г
Жиры	6.9 г	56 г	12.3%	5.7%	812 г
Углеводы	31 г	219 г	14.2%	6.5%	706 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	3.7%	1250 г
Вода	53.4 г	2273 г	2.3%	1.1%	4257 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	289.4 мкг	900 мкг	32.2%	14.8%	311 г
Ретинол	0.282 мг	~
бета Каротин	0.043 мг	5 мг	0.9%	0.4%	11628 г
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	1.4%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.104 мг	1.8 мг	5.8%	2.7%	1731 г
Витамин В4, холин	12.05 мг	500 мг	2.4%	1.1%	4149 г
Витамин В5, пантотеновая	0.09 мг	5 мг	1.8%	0.8%	5556 г
Витамин В6, пиридоксин	0.028 мг	2 мг	1.4%	0.6%	7143 г
Витамин В9, фолаты	5.823 мкг	400 мкг	1.5%	0.7%	6869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.345 мг	15 мг	2.3%	1.1%	4348 г
Витамин Н, биотин	0.341 мкг	50 мкг	0.7%	0.3%	14663 г
Витамин РР, НЭ	1.1165 мг	20 мг	5.6%	2.6%	1791 г
Ниацин	0.643 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	60.84 мг	2500 мг	2.4%	1.1%	4109 г
Кальций, Ca	10.32 мг	1000 мг	1%	0.5%	9690 г
Кремний, Si	1.104 мг	30 мг	3.7%	1.7%	2717 г
Магний, Mg	10.56 мг	400 мг	2.6%	1.2%	3788 г
Натрий, Na	124.82 мг	1300 мг	9.6%	4.4%	1041 г
Сера, S	21.37 мг	1000 мг	2.1%	1%	4679 г
Фосфор, P	49.7 мг	800 мг	6.2%	2.9%	1610 г
Хлор, Cl	180.72 мг	2300 мг	7.9%	3.6%	1273 г
Микроэлементы
Бор, B	10 мкг	~
Ванадий, V	8.63 мкг	~
Железо, Fe	1.289 мг	18 мг	7.2%	3.3%	1396 г
Йод, I	0.88 мкг	150 мкг	0.6%	0.3%	17045 г
Кобальт, Co	0.402 мкг	10 мкг	4%	1.8%	2488 г
Марганец, Mn	0.241 мг	2 мг	12.1%	5.6%	830 г
Медь, Cu	36.75 мкг	1000 мкг	3.7%	1.7%	2721 г
Селен, Se	1.104 мкг	55 мкг	2%	0.9%	4982 г
Фтор, F	4.82 мкг	4000 мкг	0.1%		82988 г
Хром, Cr	0.6 мкг	50 мкг	1.2%	0.6%	8333 г
Цинк, Zn	0.241 мг	12 мг	2%	0.9%	4979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.61 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	32.61 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Хлеб бездрожжевой пшенично-ржаной составляет 217 кКал.

Порция = 249 гр (540.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	217 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	6.9 г	-%
	Углеводы	31 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	53.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ

Хлеб бездрожжевой пшенично-ржаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,2 %, марганцем - 12,1 %

Чем полезен Хлеб бездрожжевой пшенично-ржаной

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб бездрожжевой пшенично-ржаной, калорийность 217 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб бездрожжевой пшенично-ржаной, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет с черемшой и зеленью

Котлеты из пророщенной пшеницы

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе