Рецепт Пирог с абрикосами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с абрикосами

Овсяная крупа 73 г
Сахар песок 80 г
Яйцо куриное 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Абрикосы 375 г
Кефир 2,5% жирности 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с абрикосами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.2 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1058 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.6% 1727 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.8% 1302 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 7.2% 869 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.7% 1111 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.8% 3614 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.5 мкг 900 мкг 16.8% 10.6% 594 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.659 мг 5 мг 13.2% 8.3% 759 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.5% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.2% 1500 г
Витамин В4, холин 46.01 мг 500 мг 9.2% 5.8% 1087 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 5.5% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 8.094 мкг 400 мкг 2% 1.3% 4942 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 2.9% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 4.15 мг 90 мг 4.6% 2.9% 2169 г
Витамин D, кальциферол 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 1.8% 3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.827 мг 15 мг 5.5% 3.5% 1814 г
Витамин Н, биотин 4.67 мкг 50 мкг 9.3% 5.8% 1071 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.5251 мг 20 мг 7.6% 4.8% 1311 г
Ниацин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.22 мг 2500 мг 8.3% 5.2% 1201 г
Кальций, Ca 48.14 мг 1000 мг 4.8% 3% 2077 г
Кремний, Si 5.803 мг 30 мг 19.3% 12.1% 517 г
Магний, Mg 18.01 мг 400 мг 4.5% 2.8% 2221 г
Натрий, Na 28.76 мг 1300 мг 2.2% 1.4% 4520 г
Сера, S 40.92 мг 1000 мг 4.1% 2.6% 2444 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 6.7% 933 г
Хлор, Cl 45.96 мг 2300 мг 2% 1.3% 5004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323.3 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 9.65 мкг ~
Железо, Fe 1.033 мг 18 мг 5.7% 3.6% 1742 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 2% 3132 г
Кобальт, Co 2.726 мкг 10 мкг 27.3% 17.1% 367 г
Литий, Li 1.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.549 мг 2 мг 27.5% 17.3% 364 г
Медь, Cu 117.48 мкг 1000 мкг 11.7% 7.3% 851 г
Молибден, Mo 5.975 мкг 70 мкг 8.5% 5.3% 1172 г
Никель, Ni 7.23 мкг ~
Олово, Sn 3.07 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 6.648 мкг 55 мкг 12.1% 7.6% 827 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Титан, Ti 1.18 мкг ~
Фтор, F 23.18 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17256 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3448 г
Цинк, Zn 0.5178 мг 12 мг 4.3% 2.7% 2317 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.459 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.072 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.217 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.885 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.428 г min 16.8 г 8.5% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.412 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пирог с абрикосами составляет 159,2 кКал.

  • Порция = 156 гр (248.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С АБРИКОСАМИ

Пирог с абрикосами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 13,2 %, кремнием - 19,3 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 27,5 %, медью - 11,7 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Пирог с абрикосами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с абрикосами, калорийность 159,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с абрикосами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы