Рецепт [Р] Творог + плавленый сыр #3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты [Р] Творог + плавленый сыр #3

[П] Творог 5% 250 г
[П] Сыр плавленый «Городской» [Коровкино] 70 г
[П] Сыр плавленый «Костромской» [Коровкино] 70 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "[Р] Творог + плавленый сыр #3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.7 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 13.4% 432 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.3% 622 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.8% 7065 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.6% 3546 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.4 мкг 900 мкг 8.7% 5% 1148 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 8.8% 657 г
Витамин В4, холин 36.66 мг 500 мг 7.3% 4.2% 1364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 3.5% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 4.9% 1183 г
Витамин В9, фолаты 29.392 мкг 400 мкг 7.3% 4.2% 1361 г
Витамин В12, кобаламин 1.044 мкг 3 мкг 34.8% 20% 287 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 1.2% 4831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7853 г
Витамин Н, биотин 5.781 мкг 50 мкг 11.6% 6.7% 865 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.7061 мг 20 мг 23.5% 13.5% 425 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.91 мг 2500 мг 5.3% 3.1% 1895 г
Кальций, Ca 407.48 мг 1000 мг 40.7% 23.4% 245 г
Кремний, Si 0.064 мг 30 мг 0.2% 0.1% 46875 г
Магний, Mg 29.29 мг 400 мг 7.3% 4.2% 1366 г
Натрий, Na 422.7 мг 1300 мг 32.5% 18.7% 308 г
Сера, S 215.45 мг 1000 мг 21.5% 12.4% 464 г
Фосфор, P 418.9 мг 800 мг 52.4% 30.2% 191 г
Хлор, Cl 684.12 мг 2300 мг 29.7% 17.1% 336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.6 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 1.7% 3327 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 2.2% 2564 г
Кобальт, Co 1.475 мкг 10 мкг 14.8% 8.5% 678 г
Литий, Li 0.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.0441 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4535 г
Медь, Cu 61.18 мкг 1000 мкг 6.1% 3.5% 1635 г
Молибден, Mo 5.448 мкг 70 мкг 7.8% 4.5% 1285 г
Никель, Ni 0.425 мкг ~
Олово, Sn 8.13 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 23.417 мкг 55 мкг 42.6% 24.5% 235 г
Стронций, Sr 10.63 мкг ~
Фтор, F 26.87 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14886 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 2.6% 2222 г
Цинк, Zn 1.3496 мг 12 мг 11.2% 6.4% 889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.18 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.525 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.762 г min 16.8 г 16.4% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.585 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.343 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность [Р] Творог + плавленый сыр #3 составляет 173,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.7 кКал -%
Белки 17.6 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства [Р] ТВОРОГ + ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР #3

[Р] Творог + плавленый сыр #3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,2 %, витамином B12 - 34,8 %, витамином H - 11,6 %, витамином PP - 23,5 %, кальцием - 40,7 %, фосфором - 52,4 %, хлором - 29,7 %, кобальтом - 14,8 %, селеном - 42,6 %, цинком - 11,2 %

Чем полезен [Р] Творог + плавленый сыр #3

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить [Р] Творог + плавленый сыр #3, калорийность 173,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления [Р] Творог + плавленый сыр #3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги