Рецепт Сырок глазированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырок глазированный

Творог 9% жирности 180 г
Какао со сгущенным молоком и сахаром, консервы 60 г
Шоколад молочный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырок глазированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.8 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 631 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 7.2% 521 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 8.8% 427 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 3.6% 1033 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 0.8% 4755 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 1.9% 2009 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.313 мг 1.8 мг 17.4% 6.5% 575 г
Витамин В4, холин 28.99 мг 500 мг 5.8% 2.2% 1725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 1.9% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 25 мкг 400 мкг 6.3% 2.4% 1600 г
Витамин В12, кобаламин 0.621 мкг 3 мкг 20.7% 7.8% 483 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 0.7% 4950 г
Витамин Н, биотин 3.166 мкг 50 мкг 6.3% 2.4% 1579 г
Витамин РР, НЭ 3.3241 мг 20 мг 16.6% 6.2% 602 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.17 мг 2500 мг 6% 2.2% 1676 г
Кальций, Ca 162.48 мг 1000 мг 16.2% 6.1% 615 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 2.4% 1538 г
Натрий, Na 48.9 мг 1300 мг 3.8% 1.4% 2658 г
Сера, S 123.28 мг 1000 мг 12.3% 4.6% 811 г
Фосфор, P 189.8 мг 800 мг 23.7% 8.9% 421 г
Хлор, Cl 94.34 мг 2300 мг 4.1% 1.5% 2438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 1% 3550 г
Йод, I 6.53 мкг 150 мкг 4.4% 1.6% 2297 г
Кобальт, Co 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 2.3% 1610 г
Марганец, Mn 0.5394 мг 2 мг 27% 10.1% 371 г
Медь, Cu 131.28 мкг 1000 мкг 13.1% 4.9% 762 г
Молибден, Mo 4.779 мкг 70 мкг 6.8% 2.5% 1465 г
Олово, Sn 8.07 мкг ~
Селен, Se 18.621 мкг 55 мкг 33.9% 12.7% 295 г
Стронций, Sr 10.55 мкг ~
Фтор, F 28.48 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14045 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 4032 г
Цинк, Zn 0.2446 мг 12 мг 2% 0.7% 4906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.624 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.639 г min 16.8 г 9.8% 3.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.1%

Энергетическая ценность Сырок глазированный составляет 266,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 266.8 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 47.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРОК ГЛАЗИРОВАННЫЙ

Сырок глазированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,4 %, витамином B12 - 20,7 %, витамином PP - 16,6 %, кальцием - 16,2 %, фосфором - 23,7 %, марганцем - 27 %, медью - 13,1 %, селеном - 33,9 %

Чем полезен Сырок глазированный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырок глазированный, калорийность 266,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырок глазированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы