Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая 40 г
Рис белый, крупа рисовая 15 г
Чеснок, зелень 10 г
Лук репчатый 10 г
Лапша яичная, сухая 15 г
Картофель отварной по 1-206 40 г
Бульон говяжий 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.7 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5485 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 12.4% 2621 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.9% 11200 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.2% 6083 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.3% 10000 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 13% 2473 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.7 мкг 900 мкг 2.4% 7.8% 4147 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 1.3% 22727 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.345 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 8.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 16.6% 1978 г
Витамин В4, холин 9.31 мг 500 мг 1.9% 6.2% 5371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 4.2% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 14.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 3.434 мкг 400 мкг 0.9% 2.9% 11648 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 8.8% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 2.6% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.7% 48387 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 92593 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 5.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.091 мг 20 мг 5.5% 17.9% 1833 г
Ниацин 0.063 мг ~
Бетаин 2.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.16 мг 2500 мг 8% 26.1% 1243 г
Кальций, Ca 9.31 мг 1000 мг 0.9% 2.9% 10741 г
Кремний, Si 1.487 мг 30 мг 5% 16.3% 2017 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 7.8% 4211 г
Натрий, Na 182.1 мг 1300 мг 14% 45.6% 714 г
Сера, S 29.51 мг 1000 мг 3% 9.8% 3389 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 17.3% 1887 г
Хлор, Cl 1.81 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 127072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 2.26 мкг ~
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 7.5% 4444 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 88235 г
Кобальт, Co 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 4.9% 6803 г
Литий, Li 0.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.051 мг 2 мг 2.6% 8.5% 3922 г
Медь, Cu 65.73 мкг 1000 мкг 6.6% 21.5% 1521 г
Молибден, Mo 0.704 мкг 70 мкг 1% 3.3% 9943 г
Никель, Ni 0.191 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 3.08 мкг 55 мкг 5.6% 18.2% 1786 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 1.21 мкг 4000 мкг 330579 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 3.3% 10000 г
Цинк, Zn 0.3993 мг 12 мг 3.3% 10.7% 3005 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.514 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.265 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.207 г min 16.8 г 1.2% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.19 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.019 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 30,7 кКал.

  • Порция = 250 гр (76.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 30,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты