Рецепт Макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны

Макароны из муки в/с 246 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.8 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1506 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.2% 2111 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 9.5% 940 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.4% 1667 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.8% 3192 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Витамин В4, холин 17.36 мг 500 мг 3.5% 3.1% 2880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 1.8% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 6.613 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 6049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.496 мг 15 мг 3.3% 3% 3024 г
Витамин Н, биотин 0.668 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7485 г
Витамин РР, НЭ 0.9589 мг 20 мг 4.8% 4.3% 2086 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.67 мг 2500 мг 1.6% 1.4% 6147 г
Кальций, Ca 15.35 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6515 г
Кремний, Si 1.323 мг 30 мг 4.4% 3.9% 2268 г
Магний, Mg 7.31 мг 400 мг 1.8% 1.6% 5472 г
Натрий, Na 2.81 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 46263 г
Сера, S 25.49 мг 1000 мг 2.5% 2.2% 3923 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 3.2% 2778 г
Хлор, Cl 28.28 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8133 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 2.7% 3390 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Кобальт, Co 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 4.7% 1890 г
Марганец, Mn 0.194 мг 2 мг 9.7% 8.7% 1031 г
Медь, Cu 232.66 мкг 1000 мкг 23.3% 20.8% 430 г
Молибден, Mo 4.166 мкг 70 мкг 6% 5.4% 1680 г
Фтор, F 209.22 мкг 4000 мкг 5.2% 4.7% 1912 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6849 г
Цинк, Zn 0.2341 мг 12 мг 2% 1.8% 5126 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 1.028 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны составляет 111,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ

Макароны богат такими витаминами и минералами, как: медью - 23,3 %

Чем полезен Макароны

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны, калорийность 111,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги