Рецепт Салат копченый окорочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат копченый окорочек

Окорочок Тушки Птицы Копченый [Европа]	300 г
Огурец грунтовый	300 г
Пекинская капуста	300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	300 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости	240 г
Горошек зеленый. Консервы	240 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	300 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат копченый окорочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	173.2 ккал	1684 ккал	10.3%	5.9%	972 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	5%	1152 г
Жиры	14.7 г	56 г	26.3%	15.2%	381 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	0.9%	6083 г
Углеводы (общие)	2.3 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	3.2%	1818 г
Вода	72.9 г	2273 г	3.2%	1.8%	3118 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	48 мкг	900 мкг	5.3%	3.1%	1875 г
Ретинол	0.037 мг	~
альфа Каротин	0.837 мкг	~
бета Каротин	0.082 мг	5 мг	1.6%	0.9%	6098 г
бета Криптоксантин	3.75 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	138.029 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	1.6%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.125 мг	1.8 мг	6.9%	4%	1440 г
Витамин В4, холин	51.38 мг	500 мг	10.3%	5.9%	973 г
Витамин В5, пантотеновая	0.307 мг	5 мг	6.1%	3.5%	1629 г
Витамин В6, пиридоксин	0.076 мг	2 мг	3.8%	2.2%	2632 г
Витамин В9, фолаты	25.332 мкг	400 мкг	6.3%	3.6%	1579 г
Витамин В12, кобаламин	0.232 мкг	3 мкг	7.7%	4.4%	1293 г
Витамин C, аскорбиновая	6.73 мг	90 мг	7.5%	4.3%	1337 г
Витамин D, кальциферол	0.363 мкг	10 мкг	3.6%	2.1%	2755 г
Витамин D3, холекальциферол	0.317 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.565 мг	15 мг	30.4%	17.6%	329 г
гамма Токоферол	0.036 мг	~
Витамин Н, биотин	0.413 мкг	50 мкг	0.8%	0.5%	12107 г
Витамин К, филлохинон	10.6 мкг	120 мкг	8.8%	5.1%	1132 г
Витамин РР, НЭ	0.7415 мг	20 мг	3.7%	2.1%	2697 г
Ниацин	0.134 мг	~
Бетаин	0.13 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	109.2 мг	2500 мг	4.4%	2.5%	2289 г
Кальций, Ca	71.36 мг	1000 мг	7.1%	4.1%	1401 г
Кремний, Si	9.087 мг	30 мг	30.3%	17.5%	330 г
Магний, Mg	12.82 мг	400 мг	3.2%	1.8%	3120 г
Натрий, Na	197.74 мг	1300 мг	15.2%	8.8%	657 г
Сера, S	37.92 мг	1000 мг	3.8%	2.2%	2637 г
Фосфор, P	79.3 мг	800 мг	9.9%	5.7%	1009 г
Хлор, Cl	66.04 мг	2300 мг	2.9%	1.7%	3483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	61.3 мкг	~
Бор, B	11.9 мкг	~
Ванадий, V	2.62 мкг	~
Железо, Fe	0.607 мг	18 мг	3.4%	2%	2965 г
Йод, I	0.51 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	29412 г
Кобальт, Co	0.363 мкг	10 мкг	3.6%	2.1%	2755 г
Марганец, Mn	0.0927 мг	2 мг	4.6%	2.7%	2157 г
Медь, Cu	42.7 мкг	1000 мкг	4.3%	2.5%	2342 г
Молибден, Mo	1.61 мкг	70 мкг	2.3%	1.3%	4348 г
Никель, Ni	0.001 мкг	~
Селен, Se	5.558 мкг	55 мкг	10.1%	5.8%	990 г
Фтор, F	3.66 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	109290 г
Хром, Cr	1.02 мкг	50 мкг	2%	1.2%	4902 г
Цинк, Zn	0.4958 мг	12 мг	4.1%	2.4%	2420 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.314 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.434 г	~
Аргинин*	0.209 г	~
Валин	0.234 г	~
Гистидин*	0.133 г	~
Изолейцин	0.183 г	~
Лейцин	0.322 г	~
Лизин	0.269 г	~
Метионин	0.094 г	~
Метионин + Цистеин	0.044 г	~
Треонин	0.165 г	~
Триптофан	0.063 г	~
Фенилаланин	0.19 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.156 г	~
Заменимые аминокислоты	0.738 г	~
Аланин	0.181 г	~
Аспарагиновая кислота	0.34 г	~
Глицин	0.116 г	~
Глутаминовая кислота	0.613 г	~
Пролин	0.24 г	~
Серин	0.235 г	~
Тирозин	0.167 г	~
Цистеин	0.063 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	6 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	57.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	72.45 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	18.75 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.005 г	~
8:0 Каприловая	0.019 г	~
10:0 Каприновая	0.061 г	~
12:0 Лауриновая	0.056 г	~
14:0 Миристиновая	0.123 г	~
15:0 Пентадекановая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.31 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.69 г	~
20:0 Арахиновая	0.039 г	~
22:0 Бегеновая	0.067 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.356 г	min 16.8 г	20%	11.5%
14:1 Миристолеиновая	0.019 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.08 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.242 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.595 г	от 11.2 до 20.6 г	58.9%	34%
18:2 Линолевая (ud)	5.922 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.021 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~

Энергетическая ценность Салат копченый окорочек составляет 173,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	173.2 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	14.7 г	-%
	Углеводы	3.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	72.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КОПЧЕНЫЙ ОКОРОЧЕК

Салат копченый окорочек богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 30,4 %, кремнием - 30,3 %

Чем полезен Салат копченый окорочек

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат копченый окорочек, калорийность 173,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат копченый окорочек, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Илюшин и Ксюшин хумус

Вок из куриной грудки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе