Рецепт М кваш гор лук морко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты М кваш гор лук морко

Капуста белокочанная, квашеная 85 г
Лук репчатый 5 г
Горошек зеленый. Консервы 5 г
Морковь 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "М кваш гор лук морко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.4 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6630 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 9.4% 4222 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6.3% 6083 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 43.3% 909 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 15.4% 2568 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.3 мкг 900 мкг 11.5% 45.3% 871 г
бета Каротин 0.622 мг 5 мг 12.4% 48.8% 804 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 7.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 5.1% 7500 г
Витамин В4, холин 10.53 мг 500 мг 2.1% 8.3% 4748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 8.3% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 25.2% 1575 г
Витамин В9, фолаты 21.9 мкг 400 мкг 5.5% 21.7% 1826 г
Витамин C, аскорбиновая 26.75 мг 90 мг 29.7% 116.9% 336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 3.1% 12000 г
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 1.2% 33333 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 41.3% 952 г
Витамин РР, НЭ 0.655 мг 20 мг 3.3% 13% 3053 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.7 мг 2500 мг 11.1% 43.7% 897 г
Кальций, Ca 44.7 мг 1000 мг 4.5% 17.7% 2237 г
Кремний, Si 2.125 мг 30 мг 7.1% 28% 1412 г
Магний, Mg 17.25 мг 400 мг 4.3% 16.9% 2319 г
Натрий, Na 809.75 мг 1300 мг 62.3% 245.3% 161 г
Сера, S 12.72 мг 1000 мг 1.3% 5.1% 7862 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 17.3% 2279 г
Хлор, Cl 5.44 мг 2300 мг 0.2% 0.8% 42279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.2 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 6.09 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 13.4% 2903 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 1.2% 34884 г
Кобальт, Co 0.445 мкг 10 мкг 4.5% 17.7% 2247 г
Литий, Li 0.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.1599 мг 2 мг 8% 31.5% 1251 г
Медь, Cu 96.35 мкг 1000 мкг 9.6% 37.8% 1038 г
Молибден, Mo 1.635 мкг 70 мкг 2.3% 9.1% 4281 г
Никель, Ni 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 25 мкг ~
Селен, Se 0.635 мкг 55 мкг 1.2% 4.7% 8661 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 10.48 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 38168 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 2.4% 15625 г
Цинк, Zn 0.2565 мг 12 мг 2.1% 8.3% 4678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность М кваш гор лук морко составляет 25,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (25.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства М КВАШ ГОР ЛУК МОРКО

М кваш гор лук морко богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином C - 29,7 %, калием - 11,1 %

Чем полезен М кваш гор лук морко

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить М кваш гор лук морко, калорийность 25,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления М кваш гор лук морко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты