Рецепт Салат "Здоровье"-120г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Здоровье"-120г.

Сельдерей	250 г
филе куриное вареное 08.06.13	100 г
Майонез легкий 15%	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Здоровье"-120г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	51.6 ккал	1684 ккал	3.1%	6%	3264 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	22.7%	854 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	3.5%	5600 г
Углеводы	1.8 г	219 г	0.8%	1.6%	12167 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	12.6%	1538 г
Вода	86.3 г	2273 г	3.8%	7.4%	2634 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	548.4 мкг	900 мкг	60.9%	118%	164 г
бета Каротин	3.125 мг	5 мг	62.5%	121.1%	160 г
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	3.3%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.086 мг	1.8 мг	4.8%	9.3%	2093 г
Витамин В4, холин	34.39 мг	500 мг	6.9%	13.4%	1454 г
Витамин В5, пантотеновая	0.486 мг	5 мг	9.7%	18.8%	1029 г
Витамин В6, пиридоксин	0.253 мг	2 мг	12.7%	24.6%	791 г
Витамин В9, фолаты	16.278 мкг	400 мкг	4.1%	7.9%	2457 г
Витамин В12, кобаламин	0.236 мкг	3 мкг	7.9%	15.3%	1271 г
Витамин C, аскорбиновая	26.74 мг	90 мг	29.7%	57.6%	337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.605 мг	15 мг	4%	7.8%	2479 г
Витамин Н, биотин	4.393 мкг	50 мкг	8.8%	17.1%	1138 г
Витамин К, филлохинон	21 мкг	120 мкг	17.5%	33.9%	571 г
Витамин РР, НЭ	4.5732 мг	20 мг	22.9%	44.4%	437 г
Ниацин	0.278 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	368.39 мг	2500 мг	14.7%	28.5%	679 г
Кальций, Ca	53.15 мг	1000 мг	5.3%	10.3%	1881 г
Кремний, Si	2.014 мг	30 мг	6.7%	13%	1490 г
Магний, Mg	59.13 мг	400 мг	14.8%	28.7%	676 г
Натрий, Na	162.33 мг	1300 мг	12.5%	24.2%	801 г
Сера, S	78.11 мг	1000 мг	7.8%	15.1%	1280 г
Фосфор, P	98.6 мг	800 мг	12.3%	23.8%	811 г
Хлор, Cl	48.96 мг	2300 мг	2.1%	4.1%	4698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	90.1 мкг	~
Бор, B	50.1 мкг	~
Ванадий, V	16.81 мкг	~
Железо, Fe	1.294 мг	18 мг	7.2%	14%	1391 г
Йод, I	7.57 мкг	150 мкг	5%	9.7%	1982 г
Кобальт, Co	5.327 мкг	10 мкг	53.3%	103.3%	188 г
Литий, Li	5.694 мкг	~
Марганец, Mn	0.079 мг	2 мг	4%	7.8%	2532 г
Медь, Cu	54.26 мкг	1000 мкг	5.4%	10.5%	1843 г
Молибден, Mo	3.75 мкг	70 мкг	5.4%	10.5%	1867 г
Никель, Ni	9.722 мкг	~
Рубидий, Rb	106.3 мкг	~
Селен, Se	0.322 мкг	55 мкг	0.6%	1.2%	17081 г
Стронций, Sr	47.92 мкг	~
Фтор, F	54.02 мкг	4000 мкг	1.4%	2.7%	7405 г
Хром, Cr	5.01 мкг	50 мкг	10%	19.4%	998 г
Цинк, Zn	0.9003 мг	12 мг	7.5%	14.5%	1333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.069 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	21.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	20.5%
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.088 г	~
18:0 Стеариновая	0.035 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.214 г	min 16.8 г	1.3%	2.5%
18:1 Олеиновая (ud)	0.214 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.542 г	от 11.2 до 20.6 г	4.8%	9.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.483 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.059 г	~

Энергетическая ценность Салат "Здоровье"-120г. составляет 51,6 кКал.

Порция = 120 гр (61.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	51.6 кКал	-%
	Белки	8.9 г	-%
	Жиры	1 г	-%
	Углеводы	1.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	86.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ЗДОРОВЬЕ"-120Г.

Салат "Здоровье"-120г. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 60,9 %, бэта-каротином - 62,5 %, витамином B6 - 12,7 %, витамином C - 29,7 %, витамином K - 17,5 %, витамином PP - 22,9 %, калием - 14,7 %, магнием - 14,8 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 53,3 %

Чем полезен Салат "Здоровье"-120г.

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат "Здоровье"-120г., калорийность 51,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Здоровье"-120г., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кето селедка под шубой

Суфле из ряженки с какао

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе