Рецепт СЕЛЕДКА ПРИТАЛЕННАЯ обложко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СЕЛЕДКА ПРИТАЛЕННАЯ обложко

Картофель в фольге 100 г
Свекла 100 г
Сельдь атлантическая жирная 100 г
Морковь 100 г
Белок Яичный [ВкусВилл] 100 г
Майонез на молоке мой 100 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СЕЛЕДКА ПРИТАЛЕННАЯ обложко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.7 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1384 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.9% 1382 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 12.7% 651 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.1% 4056 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.8% 1429 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.8% 2940 г
Органические кислоты 4.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 301.7 мкг 900 мкг 33.5% 27.5% 298 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 1.716 мг 5 мг 34.3% 28.2% 291 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.2% 2571 г
Витамин В4, холин 12.3 мг 500 мг 2.5% 2.1% 4065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 3.6% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 5.4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 7.929 мкг 400 мкг 2% 1.6% 5045 г
Витамин В12, кобаламин 1.429 мкг 3 мкг 47.6% 39.1% 210 г
Витамин C, аскорбиновая 4.43 мг 90 мг 4.9% 4% 2032 г
Витамин D, кальциферол 4.287 мкг 10 мкг 42.9% 35.3% 233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.632 мг 15 мг 17.5% 14.4% 570 г
Витамин Н, биотин 0.254 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19685 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.5886 мг 20 мг 7.9% 6.5% 1259 г
Ниацин 0.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.24 мг 2500 мг 8.2% 6.7% 1218 г
Кальций, Ca 24.29 мг 1000 мг 2.4% 2% 4117 г
Кремний, Si 15.571 мг 30 мг 51.9% 42.6% 193 г
Магний, Mg 17.73 мг 400 мг 4.4% 3.6% 2256 г
Натрий, Na 53.05 мг 1300 мг 4.1% 3.4% 2451 г
Сера, S 42.37 мг 1000 мг 4.2% 3.5% 2360 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 7.1% 1148 г
Хлор, Cl 155.73 мг 2300 мг 6.8% 5.6% 1477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.9 мкг ~
Бор, B 110.6 мкг ~
Ванадий, V 41.6 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 3% 2791 г
Йод, I 8.44 мкг 150 мкг 5.6% 4.6% 1777 г
Кобальт, Co 7.611 мкг 10 мкг 76.1% 62.5% 131 г
Литий, Li 18.457 мкг ~
Марганец, Mn 0.1933 мг 2 мг 9.7% 8% 1035 г
Медь, Cu 84.77 мкг 1000 мкг 8.5% 7% 1180 г
Молибден, Mo 6.021 мкг 70 мкг 8.6% 7.1% 1163 г
Никель, Ni 5.014 мкг ~
Рубидий, Rb 194.7 мкг ~
Селен, Se 5.4 мкг 55 мкг 9.8% 8.1% 1019 г
Стронций, Sr 2.44 мкг ~
Фтор, F 74.72 мкг 4000 мкг 1.9% 1.6% 5353 г
Хром, Cr 12.6 мкг 50 мкг 25.2% 20.7% 397 г
Цинк, Zn 0.4115 мг 12 мг 3.4% 2.8% 2916 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 54.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 57.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.661 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.42 г min 16.8 г 14.4% 11.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.263 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.122 г от 11.2 до 20.6 г 36.8% 30.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.188 г ~

Энергетическая ценность СЕЛЕДКА ПРИТАЛЕННАЯ обложко составляет 121,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.7 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕЛЕДКА ПРИТАЛЕННАЯ ОБЛОЖКО

СЕЛЕДКА ПРИТАЛЕННАЯ обложко богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,5 %, бэта-каротином - 34,3 %, витамином B12 - 47,6 %, витамином D - 42,9 %, витамином E - 17,5 %, кремнием - 51,9 %, кобальтом - 76,1 %, хромом - 25,2 %

Чем полезен СЕЛЕДКА ПРИТАЛЕННАЯ обложко

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СЕЛЕДКА ПРИТАЛЕННАЯ обложко, калорийность 121,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СЕЛЕДКА ПРИТАЛЕННАЯ обложко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты