Рецепт Кето пиде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето пиде

Мука Кокосовая [Fit Parad] 25 г
Миндаль 25 г
Яйцо куриное 3 С0
Сыр Сливочный [Сыробогатов] 50 г
Моцарелла для Пиццы [Cheese Gallery] 120 г
Псилиум [Polezzno] 30 г
Разрыхлитель Теста [Haas] 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок, порошок 3 г
Фета [Mevgal] 70 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

1. Разбиваем 3 яйца, добавляем разрыхлитель, взбиваем до образования пены. 2.Добавляем сыр Филадельфия, тертую Моцареллу-50гр, муку кокосовую и минадальную, псилиум, соль, сухой чеснок 3.Замешиваем тесто. ДАем постоять 10 минут 4.Тесто разделяем на 2 части. Скатываем овалы. 5.Выкладываем в центр начинку, края оставляем пустыми. ЗАтем закатываем края. 6.В духовку. Первые 6 минут при 220 градусах и 10минут при 200 градусах Начинка 1.Смешиваем Сыр моцарелла-70гр, фета (лучше покупать сразу кусочками), 1 яйцо (сырое), петрушку, соль, черный перец, сушеный чеснок, сушеных трав

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето пиде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.1 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 726 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 8.8% 487 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 12.8% 335 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1% 4380 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.3% 1000 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.2% 3720 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.2 мкг 900 мкг 13.8% 5.9% 725 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 2% 2128 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 3.6% 1184 г
Витамин В4, холин 86.11 мг 500 мг 17.2% 7.4% 581 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 3.9% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.794 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5888 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 2.5% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 5.67 мг 90 мг 6.3% 2.7% 1587 г
Витамин D, кальциферол 0.747 мкг 10 мкг 7.5% 3.2% 1339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин Н, биотин 6.875 мкг 50 мкг 13.8% 5.9% 727 г
Витамин К, филлохинон 62 мкг 120 мкг 51.7% 22.3% 194 г
Витамин РР, НЭ 1.2875 мг 20 мг 6.4% 2.8% 1553 г
Ниацин 0.091 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.52 мг 2500 мг 3.4% 1.5% 2958 г
Кальций, Ca 29.76 мг 1000 мг 3% 1.3% 3360 г
Кремний, Si 0.566 мг 30 мг 1.9% 0.8% 5300 г
Магний, Mg 7.8 мг 400 мг 2% 0.9% 5128 г
Натрий, Na 193.21 мг 1300 мг 14.9% 6.4% 673 г
Сера, S 62.51 мг 1000 мг 6.3% 2.7% 1600 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 3.8% 1120 г
Хлор, Cl 284.26 мг 2300 мг 12.4% 5.3% 809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 0.964 мг 18 мг 5.4% 2.3% 1867 г
Йод, I 6.95 мкг 150 мкг 4.6% 2% 2158 г
Кобальт, Co 3.608 мкг 10 мкг 36.1% 15.6% 277 г
Литий, Li 0.792 мкг ~
Марганец, Mn 0.0224 мг 2 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Медь, Cu 37.85 мкг 1000 мкг 3.8% 1.6% 2642 г
Молибден, Mo 2.664 мкг 70 мкг 3.8% 1.6% 2628 г
Никель, Ni 0.377 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 10.566 мкг 55 мкг 19.2% 8.3% 521 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 27.37 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14615 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3165 г
Цинк, Zn 0.4365 мг 12 мг 3.6% 1.6% 2749 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.371 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.384 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.428 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.622 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.045 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.697 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.689 г min 16.8 г 10.1% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.39 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.429 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.374 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Кето пиде составляет 232,1 кКал.

  • Порция = 265 гр (615.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.1 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 16.7 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ПИДЕ

Кето пиде богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, холином - 17,2 %, витамином H - 13,8 %, витамином K - 51,7 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 36,1 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Кето пиде

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето пиде, калорийность 232,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето пиде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты