Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Пекинская капуста 300 г
Горошек зеленый. Консервы 200 г
Огурец Свежий [Пятерочка] 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 3 С2
Сметана 15% жирности 50 г
Тунец натуральный. Консервы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 15.4% 1118 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.6% 2667 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.1% 8423 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.3% 1538 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.6% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 6.8% 2535 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.28 мкг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 3.8% 4464 г
бета Криптоксантин 1.121 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.047 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 10.9% 1579 г
Витамин В4, холин 40.84 мг 500 мг 8.2% 14.2% 1224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 7.6% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 8.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 29.794 мкг 400 мкг 7.4% 12.8% 1343 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 8.3% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 9.46 мг 90 мг 10.5% 18.2% 951 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 4.3% 4000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.247 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 2.8% 6303 г
Витамин Н, биотин 0.438 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 11416 г
Витамин К, филлохинон 15.2 мкг 120 мкг 12.7% 22% 789 г
Витамин РР, НЭ 3.0072 мг 20 мг 15% 26% 665 г
Ниацин 1.967 мг ~
Бетаин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.11 мг 2500 мг 6.4% 11.1% 1561 г
Кальций, Ca 39.53 мг 1000 мг 4% 6.9% 2530 г
Кремний, Si 2.336 мг 30 мг 7.8% 13.5% 1284 г
Магний, Mg 13.6 мг 400 мг 3.4% 5.9% 2941 г
Натрий, Na 265.03 мг 1300 мг 20.4% 35.4% 491 г
Сера, S 66.11 мг 1000 мг 6.6% 11.4% 1513 г
Фосфор, P 84.5 мг 800 мг 10.6% 18.4% 947 г
Хлор, Cl 264.06 мг 2300 мг 11.5% 19.9% 871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.3 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 4.24 мкг ~
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 5.7% 3077 г
Йод, I 9.9 мкг 150 мкг 6.6% 11.4% 1515 г
Кобальт, Co 7.846 мкг 10 мкг 78.5% 136% 127 г
Марганец, Mn 0.118 мг 2 мг 5.9% 10.2% 1695 г
Медь, Cu 55.57 мкг 1000 мкг 5.6% 9.7% 1800 г
Молибден, Mo 3.355 мкг 70 мкг 4.8% 8.3% 2086 г
Никель, Ni 1.121 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Селен, Se 3.996 мкг 55 мкг 7.3% 12.7% 1376 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 189.09 мкг 4000 мкг 4.7% 8.1% 2115 г
Хром, Cr 17.16 мкг 50 мкг 34.3% 59.4% 291 г
Цинк, Zn 0.4486 мг 12 мг 3.7% 6.4% 2675 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.676 г min 16.8 г 4% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.424 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 57,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.7 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,7 %, витамином PP - 15 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 78,5 %, хромом - 34,3 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 57,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги