Рецепт Тыквенный крем-суп с индейкой, вешенки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный крем-суп с индейкой, вешенки

Вода 2500 г
Индейка, темное мясо с кожей 410 г
Лук репчатый 130 г
Картофель 269 г
Тыква мускатная (грушевидная) 310 г
Вешенки 295 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 29 г
Чеснок 11 г
Шалфей, молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный крем-суп с индейкой, вешенки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.7 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3458 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 9.7% 2111 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.8% 2667 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.3% 6257 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.2% 2500 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 8% 2545 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.4 мкг 900 мкг 7.5% 15.4% 1335 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 90.607 мкг ~
бета Каротин 0.476 мг 5 мг 9.5% 19.5% 1050 г
бета Криптоксантин 378.428 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 9.2% 2222 г
Витамин В4, холин 15.79 мг 500 мг 3.2% 6.6% 3167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 13.8% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 12.5% 1639 г
Витамин В9, фолаты 8.992 мкг 400 мкг 2.2% 4.5% 4448 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 18.1% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 4.66 мг 90 мг 5.2% 10.7% 1931 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 3.3% 6369 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.072 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.072 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 2.9% 7009 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.189 мкг 50 мкг 2.4% 4.9% 4205 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.6226 мг 20 мг 8.1% 16.6% 1233 г
Ниацин 0.137 мг ~
Бетаин 1.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.18 мг 2500 мг 7% 14.4% 1427 г
Кальций, Ca 16.38 мг 1000 мг 1.6% 3.3% 6105 г
Кремний, Si 4.961 мг 30 мг 16.5% 33.9% 605 г
Магний, Mg 12.79 мг 400 мг 3.2% 6.6% 3127 г
Натрий, Na 169.06 мг 1300 мг 13% 26.7% 769 г
Сера, S 40.84 мг 1000 мг 4.1% 8.4% 2449 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 12.5% 1633 г
Хлор, Cl 239.26 мг 2300 мг 10.4% 21.4% 961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.4 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 14.21 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 6% 3495 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 23438 г
Кобальт, Co 0.792 мкг 10 мкг 7.9% 16.2% 1263 г
Литий, Li 7.254 мкг ~
Марганец, Mn 0.0692 мг 2 мг 3.5% 7.2% 2890 г
Медь, Cu 64.83 мкг 1000 мкг 6.5% 13.3% 1542 г
Молибден, Mo 3.93 мкг 70 мкг 5.6% 11.5% 1781 г
Никель, Ni 0.672 мкг ~
Рубидий, Rb 69.6 мкг ~
Селен, Se 3.335 мкг 55 мкг 6.1% 12.5% 1649 г
Стронций, Sr 6.07 мкг ~
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 94.18 мкг 4000 мкг 2.4% 4.9% 4247 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 10.3% 2000 г
Цинк, Zn 0.5117 мг 12 мг 4.3% 8.8% 2345 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.147 мг ~
Кампестерол 0.103 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.476 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.688 г min 16.8 г 4.1% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.301 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.249 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный крем-суп с индейкой, вешенки составляет 48,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП С ИНДЕЙКОЙ, ВЕШЕНКИ

Тыквенный крем-суп с индейкой, вешенки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,5 %

Чем полезен Тыквенный крем-суп с индейкой, вешенки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный крем-суп с индейкой, вешенки, калорийность 48,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный крем-суп с индейкой, вешенки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги