Рецепт Рагу овощное с филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное с филе

Морковь (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 82 г
Картофель (Тушение) 562 г
Кабачок (Варка без слива) 600 г
Соль поваренная пищевая 7 г
тушонка из индейки 325 г
Свекла (Тушение) 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное с филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.2 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2181 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.3% 2054 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.6% 1697 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 4.8% 2704 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.4% 1538 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.7% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.1 мкг 900 мкг 12.5% 16.2% 803 г
бета Каротин 0.674 мг 5 мг 13.5% 17.5% 742 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.7% 4865 г
Витамин В4, холин 8.05 мг 500 мг 1.6% 2.1% 6211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 3.8% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 7.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 5.686 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7035 г
Витамин C, аскорбиновая 5.35 мг 90 мг 5.9% 7.6% 1682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.9% 14019 г
Витамин Н, биотин 0.266 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 18797 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.8293 мг 20 мг 4.1% 5.3% 2412 г
Ниацин 0.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.34 мг 2500 мг 12% 15.5% 835 г
Кальций, Ca 16.54 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 6046 г
Кремний, Si 30.716 мг 30 мг 102.4% 132.6% 98 г
Магний, Mg 14.78 мг 400 мг 3.7% 4.8% 2706 г
Натрий, Na 167.82 мг 1300 мг 12.9% 16.7% 775 г
Сера, S 14.85 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6734 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 5.2% 2532 г
Хлор, Cl 272.94 мг 2300 мг 11.9% 15.4% 843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 308.3 мкг ~
Бор, B 85.7 мкг ~
Ванадий, V 57.93 мкг ~
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 4.4% 2936 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 11278 г
Кобальт, Co 2.372 мкг 10 мкг 23.7% 30.7% 422 г
Литий, Li 29.263 мкг ~
Марганец, Mn 0.1627 мг 2 мг 8.1% 10.5% 1229 г
Медь, Cu 81.16 мкг 1000 мкг 8.1% 10.5% 1232 г
Молибден, Mo 5.448 мкг 70 мкг 7.8% 10.1% 1285 г
Никель, Ni 3.577 мкг ~
Рубидий, Rb 220.9 мкг ~
Селен, Se 0.218 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 25229 г
Стронций, Sr 4.07 мкг ~
Фтор, F 16.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24783 г
Хром, Cr 5.42 мкг 50 мкг 10.8% 14% 923 г
Цинк, Zn 0.2988 мг 12 мг 2.5% 3.2% 4016 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.588 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.56 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.068 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.051 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное с филе составляет 77,2 кКал.

  • Порция = 283 гр (218.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ С ФИЛЕ

Рагу овощное с филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 13,5 %, калием - 12 %, кремнием - 102,4 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 23,7 %

Чем полезен Рагу овощное с филе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное с филе, калорийность 77,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное с филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты