Рецепт Пшенная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша

Крупа пшено шлифованное 32 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 5 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.7 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2603 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.9% 3167 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.6% 3294 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 7% 2235 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.7% 2684 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 1.7% 9000 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 6% 2571 г
Витамин В4, холин 10.44 мг 500 мг 2.1% 3.2% 4789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 5.3% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 5.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 5.988 мкг 400 мкг 1.5% 2.3% 6680 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 9.1% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.9% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.3% 53571 г
Витамин Н, биотин 1.416 мкг 50 мкг 2.8% 4.3% 3531 г
Витамин РР, НЭ 0.7882 мг 20 мг 3.9% 6% 2537 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.62 мг 2500 мг 3.4% 5.3% 2954 г
Кальций, Ca 59.85 мг 1000 мг 6% 9.3% 1671 г
Магний, Mg 14.6 мг 400 мг 3.7% 5.7% 2740 г
Натрий, Na 251.86 мг 1300 мг 19.4% 30% 516 г
Сера, S 21.6 мг 1000 мг 2.2% 3.4% 4630 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 12.1% 1284 г
Хлор, Cl 403.71 мг 2300 мг 17.6% 27.2% 570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.6 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 2.8% 5607 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 4.5% 3401 г
Кобальт, Co 1.226 мкг 10 мкг 12.3% 19% 816 г
Марганец, Mn 0.0926 мг 2 мг 4.6% 7.1% 2160 г
Медь, Cu 42.1 мкг 1000 мкг 4.2% 6.5% 2375 г
Молибден, Mo 4.608 мкг 70 мкг 6.6% 10.2% 1519 г
Никель, Ni 0.831 мкг ~
Олово, Sn 6.68 мкг ~
Селен, Se 0.885 мкг 55 мкг 1.6% 2.5% 6215 г
Стронций, Sr 7.52 мкг ~
Титан, Ti 1.89 мкг ~
Фтор, F 55.74 мкг 4000 мкг 1.4% 2.2% 7176 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 3.4% 4505 г
Цинк, Zn 0.3391 мг 12 мг 2.8% 4.3% 3539 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша составляет 64,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША

Пшенная каша богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,6 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Пшенная каша

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша, калорийность 64,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги