Рецепт САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ (№3). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ (№3)
| Свекла (Варка в кожуре) | 250 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 80 г |
| Орех грецкий | 80 г |
| Сметана 20,0% жирности | 50 г |
| Чеснок луковица | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ (№3)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 755 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 2.9% | 1551 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 10.9% | 412 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 4% | 1112 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 9% | 500 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.7 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.1% | 3965 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.8% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 15.76 мг | 500 мг | 3.2% | 1.4% | 3173 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 2.5% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 5.3% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.686 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.6% | 1763 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.33 мг | 90 мг | 7% | 3.1% | 1422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 90909 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.928 мг | 15 мг | 6.2% | 2.8% | 1616 г |
| Витамин Н, биотин | 0.411 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12165 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6642 мг | 20 мг | 8.3% | 3.7% | 1202 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 427.98 мг | 2500 мг | 17.1% | 7.7% | 584 г |
| Кальций, Ca | 73.16 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.3% | 1367 г |
| Магний, Mg | 55.26 мг | 400 мг | 13.8% | 6.2% | 724 г |
| Натрий, Na | 30.35 мг | 1300 мг | 2.3% | 1% | 4283 г |
| Сера, S | 25.14 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.1% | 3978 г |
| Фосфор, P | 112.5 мг | 800 мг | 14.1% | 6.3% | 711 г |
| Хлор, Cl | 38.17 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 6026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 160 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.808 мг | 18 мг | 10% | 4.5% | 996 г |
| Йод, I | 5.98 мкг | 150 мкг | 4% | 1.8% | 2508 г |
| Кобальт, Co | 3.129 мкг | 10 мкг | 31.3% | 14% | 320 г |
| Марганец, Mn | 0.7805 мг | 2 мг | 39% | 17.5% | 256 г |
| Медь, Cu | 187.57 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 8.4% | 533 г |
| Молибден, Mo | 6.286 мкг | 70 мкг | 9% | 4% | 1114 г |
| Селен, Se | 1.904 мкг | 55 мкг | 3.5% | 1.6% | 2889 г |
| Фтор, F | 138.29 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 1.6% | 2892 г |
| Хром, Cr | 11.43 мкг | 50 мкг | 22.9% | 10.3% | 437 г |
| Цинк, Zn | 0.8105 мг | 12 мг | 6.8% | 3% | 1481 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ (№3) составляет 223 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 223 кКал | -% | |
| Белки | 4.9 г | -% | |
| Жиры | 13.6 г | -% | |
| Углеводы | 19.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4 г | -% | |
| Вода | 56 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ (№3)
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ (№3) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 11,8 %, калием - 17,1 %, магнием - 13,8 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 31,3 %, марганцем - 39 %, медью - 18,8 %, хромом - 22,9 %
Чем полезен САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ (№3)
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- суп-пюре из помидоров
- Чай черный без добавок
- куриный желудок
- салат
- Каша манная
- Салат "морковь, капуста, огурец"
- Торт "Киевский"
- Манты
- САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, ОГУРЦОВ И СЛАДКОГО ПЕРЦА (№4)
- филе курицы тушеное в соево медовом соусе
- Моцарелла Русская
- Картофельный салат с фасолью
- картофель тушеный с говядиной
- Конфета три-икс "Нуга с йогуртом" (25гр.)
- Печень говяжья, тушеная с луком
- творог обезжиренный
- творожная запеканка
- фасолевый суп
- йогурт Фек 0,1% "фруктовый бриз" легкий (абрикос)
- черный чай
- печенье
- кальмар отварной
- кофе черный с сахаром
- Зародышевые пшеничные хлопья
- Сорбет клубничный
- сгущёное молоко домашнее
- Хлеб ржано-пшеничный
- Каша гречнево-бобовая
- Дуовит
- котлета
- Аскорбиновая кислота
- Ундевит
- Ревит
- Салат с морковью
- печеночный торт со сметаной
- Кофе заварной с сахаром
- едадень1
- Овощная смесь от 05.03.13
- Грудка куриная
- Суп-пюре из брокколи
- гречка и рис
- Куриный бульон из грудки
- Рулет с кремом какао "Денролл" Harry's
- Очень легкий овощной суп на курином бульоне
- Пудинг шоколадный 3,1% ЧУДО 125г
- Творог рассыпчатый 2% PRESIDENT 200г
- Печень по-милански
- Плов
- Хлеб Сторожевский
- Слойка Свердловская
- картошка с мясом
- Любимая Аленка конфеты
- Сухарики
- Рис с кубиком
- Творог зерненый Милава
- Салат. Свекла с чесноком
- конверт ананасовый
- салат овощной с сыром аппетина Soft
- Яичница с цуккини
- овсяная каша
- Чак-чак
- Батончик мюсли EGO
- Сыр Аппетина Soft
- Суп куринный
- Печень leberwurst Hausmacher
- Кукуруза, консервированная
- Чудо коллекция
- салат овощной с сыром
- Candy Nut
- кофе с сахаром
- йогурт питьевой персик-абрикос
- Салат с пекинской капустой с майонезом
- овсяный завтрак велле
- Биточки из птицы в панировке
- йогурт питьевой валио
- Хлебцы
- Злакомка Ш
- сосиски куриные
- хлопья зерновые фитнес
- Злакомка К
- Злакомка Я
- Макароны из ржаной муки
- котлеты
- Картофель вареный с растительным маслом
- творог простоквашено 0%
- запеканка творожная с простоквашей и черносливом
- майонез легкий
- какао мрия
- лососевая стружка
- Хлебцы ржаные "ЩЕДРЫЕ"
- Сельдь с картошкой и луком
- Какао коктейль:
- Мороженое "Магнат Gold"
- Новый рецепт
- йогурт банан-ананас, 3%
- кабачки жаренные
- Запеканка творожно-тыквенная
- Котлета несвиж
- Мука Докторская
- Хлеб докторский
Метки: Как приготовить САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ (№3), калорийность 223 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ (№3), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
