Рецепт Желе малиновое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе малиновое

Малина 400 г
Желатин пищевой 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе малиновое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 13.2% 1118 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.3% 2808 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 25.1% 588 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 5.2% 2859 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.7 мкг 900 мкг 3.4% 5% 2932 г
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 5.5% 2688 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.8% 3830 г
Витамин В4, холин 11.44 мг 500 мг 2.3% 3.4% 4371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 5.5% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 4.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5.581 мкг 400 мкг 1.4% 2.1% 7167 г
Витамин C, аскорбиновая 23.26 мг 90 мг 25.8% 38.2% 387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.558 мг 15 мг 3.7% 5.5% 2688 г
Витамин Н, биотин 1.767 мкг 50 мкг 3.5% 5.2% 2830 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 9% 1644 г
Витамин РР, НЭ 1.6611 мг 20 мг 8.3% 12.3% 1204 г
Ниацин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.44 мг 2500 мг 8.3% 12.3% 1199 г
Кальций, Ca 86.05 мг 1000 мг 8.6% 12.7% 1162 г
Кремний, Si 36.279 мг 30 мг 120.9% 178.8% 83 г
Магний, Mg 26.05 мг 400 мг 6.5% 9.6% 1536 г
Натрий, Na 10.07 мг 1300 мг 0.8% 1.2% 12910 г
Сера, S 14.88 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6720 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 10.2% 1447 г
Хлор, Cl 19.53 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 11777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186 мкг ~
Бор, B 186 мкг ~
Ванадий, V 2.05 мкг ~
Железо, Fe 1.256 мг 18 мг 7% 10.4% 1433 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 53571 г
Кобальт, Co 1.86 мкг 10 мкг 18.6% 27.5% 538 г
Литий, Li 2.791 мкг ~
Марганец, Mn 0.2023 мг 2 мг 10.1% 14.9% 989 г
Медь, Cu 267.67 мкг 1000 мкг 26.8% 39.6% 374 г
Молибден, Mo 13.953 мкг 70 мкг 19.9% 29.4% 502 г
Никель, Ni 4.093 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 0.186 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 29570 г
Стронций, Sr 3.91 мкг ~
Фтор, F 2.79 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 143369 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 2.2% 6757 г
Цинк, Zn 0.186 мг 12 мг 1.6% 2.4% 6452 г
Цирконий, Zr 2.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.501 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.483 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 1.411 г ~
Глутаминовая кислота 0.668 г ~
Пролин 1.021 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе малиновое составляет 67,6 кКал.

  • Порция = 108 гр (73 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.6 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ МАЛИНОВОЕ

Желе малиновое богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,8 %, кремнием - 120,9 %, кобальтом - 18,6 %, медью - 26,8 %, молибденом - 19,9 %

Чем полезен Желе малиновое

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе малиновое, калорийность 67,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе малиновое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы