Рецепт Лобио с яичницей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лобио с яичницей

Лук репчатый 53 г
Фасоль стручковая 105 г
Перец сладкий красный 25 г
Масло подсолнечное Удачная цена 22 г
Укроп 90 г
Томатный соус, консервированный 97 г
Махеевь томатный кетчуп с натуральными специями 10 г
Яйцо куриное 211 г
Макароны отварные, по 1-302 109 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лобио с яичницей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.8 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1607 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.7% 1434 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 11.3% 848 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.6% 3650 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.2% 1333 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.3% 2863 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.7 мкг 900 мкг 21.5% 20.5% 465 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.741 мг 5 мг 14.8% 14.1% 675 г
бета Криптоксантин 0.403 мкг ~
Ликопин 1866.78 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.224 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 9.8% 973 г
Витамин В4, холин 79.2 мг 500 мг 15.8% 15.1% 631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 9.5% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 5.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 13.105 мкг 400 мкг 3.3% 3.1% 3052 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 4.9% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 25.7 мг 90 мг 28.6% 27.3% 350 г
Витамин D, кальциферол 0.643 мкг 10 мкг 6.4% 6.1% 1555 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.738 мг 15 мг 4.9% 4.7% 2033 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 6.019 мкг 50 мкг 12% 11.5% 831 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 8.4% 1132 г
Витамин РР, НЭ 1.6971 мг 20 мг 8.5% 8.1% 1178 г
Ниацин 0.313 мг ~
Бетаин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.65 мг 2500 мг 7.3% 7% 1369 г
Кальций, Ca 58.81 мг 1000 мг 5.9% 5.6% 1700 г
Кремний, Si 1.328 мг 30 мг 4.4% 4.2% 2259 г
Магний, Mg 20.2 мг 400 мг 5.1% 4.9% 1980 г
Натрий, Na 135.58 мг 1300 мг 10.4% 9.9% 959 г
Сера, S 65.14 мг 1000 мг 6.5% 6.2% 1535 г
Фосфор, P 86.2 мг 800 мг 10.8% 10.3% 928 г
Хлор, Cl 54.27 мг 2300 мг 2.4% 2.3% 4238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.9 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 1.1 мкг ~
Железо, Fe 1.389 мг 18 мг 7.7% 7.3% 1296 г
Йод, I 6.46 мкг 150 мкг 4.3% 4.1% 2322 г
Кобальт, Co 3.817 мкг 10 мкг 38.2% 36.5% 262 г
Литий, Li 3.262 мкг ~
Марганец, Mn 0.2351 мг 2 мг 11.8% 11.3% 851 г
Медь, Cu 77.64 мкг 1000 мкг 7.8% 7.4% 1288 г
Молибден, Mo 2.151 мкг 70 мкг 3.1% 3% 3254 г
Никель, Ni 1.104 мкг ~
Рубидий, Rb 36.2 мкг ~
Селен, Se 9.516 мкг 55 мкг 17.3% 16.5% 578 г
Стронций, Sr 9.97 мкг ~
Фтор, F 28.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14154 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 7.7% 1235 г
Цинк, Zn 0.5799 мг 12 мг 4.8% 4.6% 2069 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.62 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.556 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.928 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.458 г min 16.8 г 8.7% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.201 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Лобио с яичницей составляет 104,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.8 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОБИО С ЯИЧНИЦЕЙ

Лобио с яичницей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,5 %, бэта-каротином - 14,8 %, холином - 15,8 %, витамином C - 28,6 %, витамином H - 12 %, кобальтом - 38,2 %, марганцем - 11,8 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Лобио с яичницей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лобио с яичницей, калорийность 104,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лобио с яичницей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы