Рецепт Тыквенный суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп пюре

Тыква (Тушение) 300 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 100 г
Чеснок (Тушение) 20 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Морковь (Тушение) 80 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.4 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3214 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.1% 6333 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 11.6% 1647 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.8% 5093 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.4% 1429 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.4% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 298 мкг 900 мкг 33.1% 63.2% 302 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 1.662 мг 5 мг 33.2% 63.4% 301 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.6% 4186 г
Витамин В4, холин 7.74 мг 500 мг 1.5% 2.9% 6460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 8.2% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 6.9% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.386 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 9120 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 3.1% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 4.2% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 1% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 3.4% 5556 г
Витамин Н, биотин 0.725 мкг 50 мкг 1.5% 2.9% 6897 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 3.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.5445 мг 20 мг 2.7% 5.2% 3673 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.07 мг 2500 мг 5.2% 9.9% 1937 г
Кальций, Ca 31.87 мг 1000 мг 3.2% 6.1% 3138 г
Кремний, Si 13.077 мг 30 мг 43.6% 83.2% 229 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 5.7% 3342 г
Натрий, Na 9.83 мг 1300 мг 0.8% 1.5% 13225 г
Сера, S 20.15 мг 1000 мг 2% 3.8% 4963 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 7.8% 2469 г
Хлор, Cl 26.45 мг 2300 мг 1.2% 2.3% 8696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.1 мкг ~
Бор, B 46.8 мкг ~
Ванадий, V 39.59 мкг ~
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 3.6% 5389 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1.9% 9804 г
Кобальт, Co 1.297 мкг 10 мкг 13% 24.8% 771 г
Литий, Li 0.611 мкг ~
Марганец, Mn 0.0771 мг 2 мг 3.9% 7.4% 2594 г
Медь, Cu 85.38 мкг 1000 мкг 8.5% 16.2% 1171 г
Молибден, Mo 5.156 мкг 70 мкг 7.4% 14.1% 1358 г
Никель, Ni 2.796 мкг ~
Олово, Sn 1.57 мкг ~
Рубидий, Rb 80.8 мкг ~
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 1.7% 11000 г
Стронций, Sr 2.84 мкг ~
Фтор, F 77.74 мкг 4000 мкг 1.9% 3.6% 5145 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 8.8% 2155 г
Цинк, Zn 0.2808 мг 12 мг 2.3% 4.4% 4274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.086 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.092 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.197 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.619 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.047 г min 16.8 г 6.2% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.572 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп пюре составляет 52,4 кКал.

  • Порция = 398 гр (208.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП ПЮРЕ

Тыквенный суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,1 %, бэта-каротином - 33,2 %, кремнием - 43,6 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Тыквенный суп пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп пюре, калорийность 52,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги