Рецепт Салат Цезарь "Грабли". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Цезарь "Грабли"

Куриное филе, приготовленное в конвекционной печи	200 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой	234 г
Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта	200 г
Сыр Пармезан	50 г
Масло подсолнечное	68 г
Майонез «Провансаль»	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Цезарь "Грабли"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	280.7 ккал	1684 ккал	16.7%	5.9%	600 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	4%	905 г
Жиры	19.7 г	56 г	35.2%	12.5%	284 г
Углеводы	17.4 г	219 г	7.9%	2.8%	1259 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	2.7%	1333 г
Вода	50.2 г	2273 г	2.2%	0.8%	4528 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	8.7 мкг	900 мкг	1%	0.4%	10345 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	1.153 мкг	~
бета Каротин	0.086 мг	5 мг	1.7%	0.6%	5814 г
Лютеин + Зеаксантин	79.825 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.115 мг	1.5 мг	7.7%	2.7%	1304 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	0.9%	3913 г
Витамин В4, холин	12.69 мг	500 мг	2.5%	0.9%	3940 г
Витамин В5, пантотеновая	0.252 мг	5 мг	5%	1.8%	1984 г
Витамин В6, пиридоксин	0.023 мг	2 мг	1.2%	0.4%	8696 г
Витамин В9, фолаты	10.328 мкг	400 мкг	2.6%	0.9%	3873 г
Витамин В12, кобаламин	0.084 мкг	3 мкг	2.8%	1%	3571 г
Витамин C, аскорбиновая	0.81 мг	90 мг	0.9%	0.3%	11111 г
Витамин D, кальциферол	0.049 мкг	10 мкг	0.5%	0.2%	20408 г
Витамин D3, холекальциферол	0.049 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.372 мг	15 мг	42.5%	15.1%	235 г
гамма Токоферол	0.026 мг	~
Витамин К, филлохинон	8.1 мкг	120 мкг	6.8%	2.4%	1481 г
Витамин РР, НЭ	2.2298 мг	20 мг	11.1%	4%	897 г
Ниацин	0.401 мг	~
Бетаин	7.196 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	130.63 мг	2500 мг	5.2%	1.9%	1914 г
Кальций, Ca	17.72 мг	1000 мг	1.8%	0.6%	5643 г
Магний, Mg	17.26 мг	400 мг	4.3%	1.5%	2317 г
Натрий, Na	262.09 мг	1300 мг	20.2%	7.2%	496 г
Фосфор, P	83.6 мг	800 мг	10.5%	3.7%	957 г
Микроэлементы
Бор, B	11.8 мкг	~
Ванадий, V	16.26 мкг	~
Железо, Fe	0.965 мг	18 мг	5.4%	1.9%	1865 г
Йод, I	0.79 мкг	150 мкг	0.5%	0.2%	18987 г
Марганец, Mn	0.0929 мг	2 мг	4.6%	1.6%	2153 г
Медь, Cu	64.59 мкг	1000 мкг	6.5%	2.3%	1548 г
Селен, Se	7.566 мкг	55 мкг	13.8%	4.9%	727 г
Фтор, F	3.57 мкг	4000 мкг	0.1%		112045 г
Цинк, Zn	0.2329 мг	12 мг	1.9%	0.7%	5152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.719 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.225 г	~
Валин	0.177 г	~
Гистидин*	0.113 г	~
Изолейцин	0.164 г	~
Лейцин	0.271 г	~
Лизин	0.261 г	~
Метионин	0.081 г	~
Треонин	0.153 г	~
Триптофан	0.051 г	~
Фенилаланин	0.142 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.198 г	~
Аспарагиновая кислота	0.347 г	~
Гидроксипролин	0.026 г	~
Глицин	0.174 г	~
Глутаминовая кислота	0.637 г	~
Пролин	0.182 г	~
Серин	0.147 г	~
Тирозин	0.086 г	~
Цистеин	0.045 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.23 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.882 мг	~
бета Ситостерол	26.355 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.606 г	~
18:0 Стеариновая	0.732 г	~
20:0 Арахиновая	0.04 г	~
22:0 Бегеновая	0.093 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.872 г	min 16.8 г	29%	10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.136 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.709 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	8.679 г	от 11.2 до 20.6 г	77.5%	27.6%
18:2 Линолевая (ud)	8.643 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.034 г	~

Энергетическая ценность Салат Цезарь "Грабли" составляет 280,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	280.7 кКал	-%
	Белки	8.4 г	-%
	Жиры	19.7 г	-%
	Углеводы	17.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	50.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ "ГРАБЛИ"

Салат Цезарь "Грабли" богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 42,5 %, витамином PP - 11,1 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Салат Цезарь "Грабли"

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Цезарь "Грабли", калорийность 280,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Цезарь "Грабли", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат овощной с сыром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе