Рецепт Йогурт и хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт и хлеб

Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 30 г
Йогурт 1,5% жирности 250 г
Варенье из клубники 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт и хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.3 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1886 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.4% 1767 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.8% 4000 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 7.4% 1521 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.8% 2952 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 1.1% 10465 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 8.5% 1314 г
Витамин В4, холин 39.43 мг 500 мг 7.9% 8.8% 1268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 7.2% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 12.4% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 1.3% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1.7% 6522 г
Витамин Н, биотин 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10417 г
Витамин РР, НЭ 1.4867 мг 20 мг 7.4% 8.3% 1345 г
Макроэлементы
Калий, K 155.27 мг 2500 мг 6.2% 6.9% 1610 г
Кальций, Ca 107.4 мг 1000 мг 10.7% 12% 931 г
Кремний, Si 0.81 мг 30 мг 2.7% 3% 3704 г
Магний, Mg 18.47 мг 400 мг 4.6% 5.2% 2166 г
Натрий, Na 64.83 мг 1300 мг 5% 5.6% 2005 г
Сера, S 28.5 мг 1000 мг 2.9% 3.2% 3509 г
Фосфор, P 99.7 мг 800 мг 12.5% 14% 802 г
Хлор, Cl 171.33 мг 2300 мг 7.4% 8.3% 1342 г
Микроэлементы
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 10 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 2.9% 3888 г
Йод, I 8.03 мкг 150 мкг 5.4% 6% 1868 г
Кобальт, Co 1.213 мкг 10 мкг 12.1% 13.5% 824 г
Марганец, Mn 0.264 мг 2 мг 13.2% 14.8% 758 г
Медь, Cu 40.73 мкг 1000 мкг 4.1% 4.6% 2455 г
Молибден, Mo 5.967 мкг 70 мкг 8.5% 9.5% 1173 г
Селен, Se 2.267 мкг 55 мкг 4.1% 4.6% 2426 г
Фтор, F 22.67 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17644 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 4.6% 2451 г
Цинк, Zn 0.5233 мг 12 мг 4.4% 4.9% 2293 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Йогурт и хлеб составляет 89,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ И ХЛЕБ

Йогурт и хлеб богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 12,1 %, марганцем - 13,2 %

Чем полезен Йогурт и хлеб

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт и хлеб, калорийность 89,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт и хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги