Рецепт курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с овощами

Лук репчатый (Припускание)	102 г
Морковь припущенная по 1-214	43 г
Перец красный сладкий (Припускание)	54 г
Кабачки припущенные по 1-216	180 г
Куриный окорочок (Тушение)	347 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Масло оливковое	51 г
Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское)	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	169.3 ккал	1684 ккал	10.1%	6%	995 г
Белки	10 г	76 г	13.2%	7.8%	760 г
Жиры	12.5 г	56 г	22.3%	13.2%	448 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	0.8%	7065 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	3.5%	1667 г
Вода	71.9 г	2273 г	3.2%	1.9%	3161 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.6 г	~
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	166 мкг	900 мкг	18.4%	10.9%	542 г
Ретинол	0.014 мг	~
бета Каротин	0.886 мг	5 мг	17.7%	10.5%	564 г
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	2.5%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.109 мг	1.8 мг	6.1%	3.6%	1651 г
Витамин В5, пантотеновая	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.2%	35714 г
Витамин В6, пиридоксин	0.054 мг	2 мг	2.7%	1.6%	3704 г
Витамин В9, фолаты	2.525 мкг	400 мкг	0.6%	0.4%	15842 г
Витамин C, аскорбиновая	10.29 мг	90 мг	11.4%	6.7%	875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.128 мг	15 мг	7.5%	4.4%	1330 г
Витамин Н, биотин	0.126 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	39683 г
Витамин РР, НЭ	4.1646 мг	20 мг	20.8%	12.3%	480 г
Ниацин	2.204 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	238.39 мг	2500 мг	9.5%	5.6%	1049 г
Кальций, Ca	24.09 мг	1000 мг	2.4%	1.4%	4151 г
Магний, Mg	17.4 мг	400 мг	4.4%	2.6%	2299 г
Натрий, Na	341.57 мг	1300 мг	26.3%	15.5%	381 г
Сера, S	111.78 мг	1000 мг	11.2%	6.6%	895 г
Фосфор, P	77.6 мг	800 мг	9.7%	5.7%	1031 г
Хлор, Cl	333.34 мг	2300 мг	14.5%	8.6%	690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	56.1 мкг	~
Бор, B	28.1 мкг	~
Железо, Fe	1.303 мг	18 мг	7.2%	4.3%	1381 г
Йод, I	0.64 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	23438 г
Кобальт, Co	5.78 мкг	10 мкг	57.8%	34.1%	173 г
Марганец, Mn	0.0598 мг	2 мг	3%	1.8%	3344 г
Медь, Cu	64.5 мкг	1000 мкг	6.5%	3.8%	1550 г
Молибден, Mo	8.242 мкг	70 мкг	11.8%	7%	849 г
Никель, Ni	0.421 мкг	~
Рубидий, Rb	66.8 мкг	~
Фтор, F	4.87 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	82136 г
Хром, Cr	14.09 мкг	50 мкг	28.2%	16.7%	355 г
Цинк, Zn	0.9667 мг	12 мг	8.1%	4.8%	1241 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.032 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.065 г	~
Аргинин*	874.445 г	~
Валин	0.504 г	~
Гистидин*	0.347 г	~
Изолейцин	0.477 г	~
Лейцин	0.856 г	~
Лизин	1.111 г	~
Метионин	0.193 г	~
Метионин + Цистеин	0.372 г	~
Треонин	0.467 г	~
Триптофан	0.166 г	~
Фенилаланин	0.448 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.799 г	~
Заменимые аминокислоты	0.093 г	~
Аланин	0.61 г	~
Аспарагиновая кислота	863.93 г	~
Гидроксипролин	0.091 г	~
Глицин	0.617 г	~
Глутаминовая кислота	1.434 г	~
Пролин	0.544 г	~
Серин	0.453 г	~
Тирозин	0.35 г	~
Цистеин	0.174 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.7 г	от 0.9 до 3.7 г	77.8%	46%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.32 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.015 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.038 г	~
15:0 Пентадекановая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.041 г	~
17:0 Маргариновая	0.033 г	~
18:0 Стеариновая	0.467 г	~
20:0 Арахиновая	0.098 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.457 г	min 16.8 г	44.4%	26.2%
14:1 Миристолеиновая	0.014 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.557 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.038 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.462 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.035 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.627 г	от 11.2 до 20.6 г	14.5%	8.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.89 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.73 г	~

Энергетическая ценность курица с овощами составляет 169,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	169.3 кКал	-%
	Белки	10 г	-%
	Жиры	12.5 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	71.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ

курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 17,7 %, витамином C - 11,4 %, витамином PP - 20,8 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 57,8 %, молибденом - 11,8 %, хромом - 28,2 %

Чем полезен курица с овощами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить курица с овощами, калорийность 169,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами

Автор Татьяна

73.1

4.5

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе