Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Сыворотка творожная	100 г
Лук зеленый, только зелень	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	21.1 ккал	1684 ккал	1.3%	6.2%	7981 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	5.7%	8444 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	2.4%	18667 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	9%	5214 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	14.2%	3333 г
Вода	30.8 г	2273 г	1.4%	6.6%	7380 г
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	66.7 мкг	900 мкг	7.4%	35.1%	1349 г
бета Каротин	0.8 мг	5 мг	16%	75.8%	625 г
Лютеин + Зеаксантин	286 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	9.5%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.082 мг	1.8 мг	4.6%	21.8%	2195 г
Витамин В4, холин	10.77 мг	500 мг	2.2%	10.4%	4643 г
Витамин В5, пантотеновая	0.273 мг	5 мг	5.5%	26.1%	1832 г
Витамин В6, пиридоксин	0.109 мг	2 мг	5.5%	26.1%	1835 г
Витамин В9, фолаты	10.667 мкг	400 мкг	2.7%	12.8%	3750 г
Витамин В12, кобаламин	0.193 мкг	3 мкг	6.4%	30.3%	1554 г
Витамин C, аскорбиновая	4.8 мг	90 мг	5.3%	25.1%	1875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.09 мг	15 мг	0.6%	2.8%	16667 г
Витамин Н, биотин	1.333 мкг	50 мкг	2.7%	12.8%	3751 г
Витамин К, филлохинон	52.1 мкг	120 мкг	43.4%	205.7%	230 г
Витамин РР, НЭ	0.2652 мг	20 мг	1.3%	6.2%	7541 г
Ниацин	0.093 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	139.67 мг	2500 мг	5.6%	26.5%	1790 г
Кальций, Ca	57.33 мг	1000 мг	5.7%	27%	1744 г
Магний, Mg	10.67 мг	400 мг	2.7%	12.8%	3749 г
Натрий, Na	33 мг	1300 мг	2.5%	11.8%	3939 г
Сера, S	5.33 мг	1000 мг	0.5%	2.4%	18762 г
Фосфор, P	60.3 мг	800 мг	7.5%	35.5%	1327 г
Хлор, Cl	44.67 мг	2300 мг	1.9%	9%	5149 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.21 мг	18 мг	1.2%	5.7%	8571 г
Йод, I	5.33 мкг	150 мкг	3.6%	17.1%	2814 г
Кобальт, Co	0.067 мкг	10 мкг	0.7%	3.3%	14925 г
Марганец, Mn	0.05 мг	2 мг	2.5%	11.8%	4000 г
Медь, Cu	13 мкг	1000 мкг	1.3%	6.2%	7692 г
Молибден, Mo	8 мкг	70 мкг	11.4%	54%	875 г
Селен, Se	0.167 мкг	55 мкг	0.3%	1.4%	32934 г
Цинк, Zn	0.4 мг	12 мг	3.3%	15.6%	3000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.015 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.007 г	min 16.8 г
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.021 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.014 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.014 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~

Энергетическая ценность Смузи составляет 21,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	21.1 кКал	-%
	Белки	0.9 г	-%
	Жиры	0.3 г	-%
	Углеводы	4.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	30.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 16 %, витамином K - 43,4 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Смузи

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 21,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожные кето куличи

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

ольга

2024-05-01

Калорийность: 1748 кКал

Витамины и минералы: 96%

Зайчатина

2024-05-01

Калорийность: 2058 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе