Рецепт Творог с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с йогуртом

Творог 5% жирности 257 г
Йогурт президент натуральный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1131 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 15.4% 437 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.4% 1514 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.7% 9125 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.2% 3039 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 1.7% 3782 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 7% 963 г
Витамин В4, холин 30.96 мг 500 мг 6.2% 4.2% 1615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 2% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 4.6% 1460 г
Витамин В9, фолаты 28.796 мкг 400 мкг 7.2% 4.8% 1389 г
Витамин В12, кобаламин 0.95 мкг 3 мкг 31.7% 21.3% 316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин Н, биотин 5.471 мкг 50 мкг 10.9% 7.3% 914 г
Витамин РР, НЭ 2.8076 мг 20 мг 14% 9.4% 712 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.63 мг 2500 мг 3.2% 2.1% 3101 г
Кальций, Ca 118.06 мг 1000 мг 11.8% 7.9% 847 г
Магний, Mg 16.56 мг 400 мг 4.1% 2.8% 2415 г
Натрий, Na 29.52 мг 1300 мг 2.3% 1.5% 4404 г
Сера, S 151.18 мг 1000 мг 15.1% 10.1% 661 г
Фосфор, P 158.4 мг 800 мг 19.8% 13.3% 505 г
Хлор, Cl 82.79 мг 2300 мг 3.6% 2.4% 2778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36 мкг ~
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Йод, I 6.48 мкг 150 мкг 4.3% 2.9% 2315 г
Кобальт, Co 1.44 мкг 10 мкг 14.4% 9.7% 694 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Медь, Cu 43.19 мкг 1000 мкг 4.3% 2.9% 2315 г
Молибден, Mo 5.543 мкг 70 мкг 7.9% 5.3% 1263 г
Олово, Sn 9.36 мкг ~
Селен, Se 21.597 мкг 55 мкг 39.3% 26.4% 255 г
Стронций, Sr 12.24 мкг ~
Фтор, F 23.04 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17361 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.9% 3472 г
Цинк, Zn 0.262 мг 12 мг 2.2% 1.5% 4580 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.055 г min 16.8 г 6.3% 4.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%

Энергетическая ценность Творог с йогуртом составляет 148,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.9 кКал -%
Белки 17.4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЙОГУРТОМ

Творог с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 31,7 %, витамином PP - 14 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 14,4 %, селеном - 39,3 %

Чем полезен Творог с йогуртом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с йогуртом, калорийность 148,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы