Рецепт Свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с чесноком

Свекла 537 г
Чеснок перо 12 г
майонез легкий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3302 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.9% 5067 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.5% 4308 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 7.3% 2671 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 19.6% 1000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 6.7% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.9 мкг 900 мкг 5.5% 10.8% 1804 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.1% 4865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 3.5% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 6.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 11.654 мкг 400 мкг 2.9% 5.7% 3432 г
Витамин C, аскорбиновая 10.07 мг 90 мг 11.2% 22% 894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1.2% 16304 г
Витамин РР, НЭ 0.3602 мг 20 мг 1.8% 3.5% 5552 г
Макроэлементы
Калий, K 258.19 мг 2500 мг 10.3% 20.2% 968 г
Кальций, Ca 33.17 мг 1000 мг 3.3% 6.5% 3015 г
Магний, Mg 19.72 мг 400 мг 4.9% 9.6% 2028 г
Натрий, Na 41.24 мг 1300 мг 3.2% 6.3% 3152 г
Сера, S 6.28 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 15924 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 9.4% 2078 г
Хлор, Cl 38.55 мг 2300 мг 1.7% 3.3% 5966 г
Микроэлементы
Бор, B 251 мкг ~
Ванадий, V 62.75 мкг ~
Железо, Fe 1.255 мг 18 мг 7% 13.7% 1434 г
Йод, I 6.28 мкг 150 мкг 4.2% 8.2% 2389 г
Кобальт, Co 1.793 мкг 10 мкг 17.9% 35.1% 558 г
Марганец, Mn 0.5917 мг 2 мг 29.6% 58% 338 г
Медь, Cu 125.51 мкг 1000 мкг 12.6% 24.7% 797 г
Молибден, Mo 8.965 мкг 70 мкг 12.8% 25.1% 781 г
Фтор, F 17.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 22309 г
Хром, Cr 17.93 мкг 50 мкг 35.9% 70.4% 279 г
Цинк, Zn 0.381 мг 12 мг 3.2% 6.3% 3150 г

Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 51 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ

Свекла с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, кобальтом - 17,9 %, марганцем - 29,6 %, медью - 12,6 %, молибденом - 12,8 %, хромом - 35,9 %

Чем полезен Свекла с чесноком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с чесноком, калорийность 51 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги