Рецепт Салат винегрет 29.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат винегрет 29.04

Морковь, красная (Варка со сливом) 30 г
Картофель (Варка со сливом) 210 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Свекла (Варка со сливом) 200 г
Масло подсолнечное 17 г
Фасоль, белая, мелкая, зрелые семена, вареная, с солью 380 г
Огурец маринованный 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат винегрет 29.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.4% 1617 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4% 2667 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 7.1% 1460 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 26% 400 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.4% 3031 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 6.9% 1518 г
бета Каротин 0.356 мг 5 мг 7.1% 7.4% 1404 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 8.2% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.5% 4091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 4% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 6.9% 1527 г
Витамин В9, фолаты 57.925 мкг 400 мкг 14.5% 15.1% 691 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 4.1% 2550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.82 мг 15 мг 5.5% 5.7% 1829 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6759 мг 20 мг 3.4% 3.5% 2959 г
Макроэлементы
Калий, K 335.32 мг 2500 мг 13.4% 13.9% 746 г
Кальций, Ca 43.84 мг 1000 мг 4.4% 4.6% 2281 г
Магний, Mg 35.76 мг 400 мг 8.9% 9.3% 1119 г
Натрий, Na 298.44 мг 1300 мг 23% 23.9% 436 г
Сера, S 9.41 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 10627 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 11.7% 889 г
Хлор, Cl 328.58 мг 2300 мг 14.3% 14.9% 700 г
Микроэлементы
Бор, B 88.2 мкг ~
Ванадий, V 49.38 мкг ~
Железо, Fe 1.754 мг 18 мг 9.7% 10.1% 1026 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 2.2% 4762 г
Кобальт, Co 1.622 мкг 10 мкг 16.2% 16.8% 617 г
Марганец, Mn 0.3773 мг 2 мг 18.9% 19.6% 530 г
Медь, Cu 120.51 мкг 1000 мкг 12.1% 12.6% 830 г
Молибден, Mo 4.942 мкг 70 мкг 7.1% 7.4% 1416 г
Селен, Se 0.573 мкг 55 мкг 1% 1% 9599 г
Фтор, F 12.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32706 г
Хром, Cr 6.33 мкг 50 мкг 12.7% 13.2% 790 г
Цинк, Zn 0.6035 мг 12 мг 5% 5.2% 1988 г

Энергетическая ценность Салат винегрет 29.04 составляет 96,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.2 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИНЕГРЕТ 29.04

Салат винегрет 29.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 14,5 %, калием - 13,4 %, фосфором - 11,3 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 16,2 %, марганцем - 18,9 %, медью - 12,1 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен Салат винегрет 29.04

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат винегрет 29.04, калорийность 96,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат винегрет 29.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы