Войти

Рецепт борщ с говядиной 17.09.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ с говядиной 17.09.15

Бульон мясной прозрачный 2400 г
Морковь, желтая 67 г
Свекла 120 г
Лук репчатый 52 г
Картофель 280 г
Капуста белокочанная 461 г
Масло подсолнечное 72 г
Томатная паста. Консервы 60 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Перец молотый красный 3 г
Лавровый лист 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ с говядиной 17.09.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.5 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2423 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 10.6% 1357 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10.1% 1436 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.3% 3333 г
Вода 108.4 г 2273 г 4.8% 6.9% 2097 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 10.5% 1376 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 2.3% 6250 г
бета Криптоксантин 5.295 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.144 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 12.5% 1154 г
Витамин В4, холин 6.65 мг 500 мг 1.3% 1.9% 7519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.4% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 5.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 5.531 мкг 400 мкг 1.4% 2% 7232 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 6.5% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 11.03 мг 90 мг 12.3% 17.7% 816 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.023 мг 15 мг 6.8% 9.8% 1466 г
Витамин Н, биотин 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13514 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 12.2% 1176 г
Витамин РР, НЭ 2.4756 мг 20 мг 12.4% 17.8% 808 г
Ниацин 1.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.38 мг 2500 мг 7.3% 10.5% 1363 г
Кальций, Ca 16.88 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5924 г
Магний, Mg 12.42 мг 400 мг 3.1% 4.5% 3221 г
Натрий, Na 292.81 мг 1300 мг 22.5% 32.4% 444 г
Сера, S 24.4 мг 1000 мг 2.4% 3.5% 4098 г
Фосфор, P 64.4 мг 800 мг 8.1% 11.7% 1242 г
Хлор, Cl 442.39 мг 2300 мг 19.2% 27.6% 520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.9 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Ванадий, V 16.63 мкг ~
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 9.1% 1582 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 3% 4673 г
Кобальт, Co 1.968 мкг 10 мкг 19.7% 28.3% 508 г
Литий, Li 6.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.0809 мг 2 мг 4% 5.8% 2472 г
Медь, Cu 50.29 мкг 1000 мкг 5% 7.2% 1988 г
Молибден, Mo 4.681 мкг 70 мкг 6.7% 9.6% 1495 г
Никель, Ni 3.454 мкг ~
Олово, Sn 3.93 мкг ~
Рубидий, Rb 64 мкг ~
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 76389 г
Фтор, F 10.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 39801 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 7.8% 1866 г
Цинк, Zn 0.3257 мг 12 мг 2.7% 3.9% 3684 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.07 мг ~
бета Ситостерол 4.326 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5 г min 16.8 г 3% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.497 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.23 г от 11.2 до 20.6 г 11% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность борщ с говядиной 17.09.15 составляет 69,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 108.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С ГОВЯДИНОЙ 17.09.15

борщ с говядиной 17.09.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,3 %, витамином PP - 12,4 %, хлором - 19,2 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен борщ с говядиной 17.09.15

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ с говядиной 17.09.15, калорийность 69,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ с говядиной 17.09.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
Автор Алла
129.3
10.1
7.1
6
14
3 0
Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия
Автор InnaLandina
165
6.5
13.7
4.2
0
3 0
Стручковая фасоль с беконом
Автор Светланка
65.5
8.4
2.2
3.2
12
1 0
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67