Рецепт суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гречневый

Вода 2500 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 80 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь отварная по 2-40 (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Петрушка (Варка без слива) 5 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.9 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5632 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 13.7% 2452 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5.7% 5763 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.4% 4000 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 13.7% 2468 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.7 мкг 900 мкг 4.3% 14.4% 2326 г
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 12.4% 2732 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.7% 9474 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 3% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 9.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.243 мкг 400 мкг 0.6% 2% 17833 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 5% 6475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 1% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 178571 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 6.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.7054 мг 20 мг 8.5% 28.4% 1173 г
Ниацин 0.97 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.16 мг 2500 мг 4.7% 15.7% 2134 г
Кальций, Ca 8.64 мг 1000 мг 0.9% 3% 11574 г
Кремний, Si 1.889 мг 30 мг 6.3% 21.1% 1588 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 14% 2402 г
Натрий, Na 115.63 мг 1300 мг 8.9% 29.8% 1124 г
Сера, S 8.92 мг 1000 мг 0.9% 3% 11211 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 12.7% 2667 г
Хлор, Cl 184.63 мг 2300 мг 8% 26.8% 1246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.2 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 21.72 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 8% 4186 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 2% 17647 г
Кобальт, Co 1.967 мкг 10 мкг 19.7% 65.9% 508 г
Литий, Li 11.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 11.7% 2825 г
Медь, Cu 47.63 мкг 1000 мкг 4.8% 16.1% 2100 г
Молибден, Mo 3.572 мкг 70 мкг 5.1% 17.1% 1960 г
Никель, Ni 1.008 мкг ~
Рубидий, Rb 79.8 мкг ~
Селен, Se 0.237 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 23207 г
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 78.25 мкг 4000 мкг 2% 6.7% 5112 г
Хром, Cr 4.5 мкг 50 мкг 9% 30.1% 1111 г
Цинк, Zn 0.2689 мг 12 мг 2.2% 7.4% 4463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.349 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.166 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.133 г min 16.8 г 0.8% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп гречневый составляет 29,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,7 %

Чем полезен суп гречневый

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гречневый, калорийность 29,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги