Рецепт суп с зеленой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с зеленой фасолью

Фасоль стручковая. Консервы (Варка без слива) 250 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук порей (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Вода 1,5 литра отварить картофель порезаный мелкими кубиками, затем добавить лук мелко порезаный , морковь натереть на терке , перецсладкий мелко порезать,за 5 мин до готовности добавить фасоль стручковую замороженную .

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с зеленой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.4% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 8.8% 2920 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 27.1% 952 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 9.8% 2637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 377 мкг 900 мкг 41.9% 108% 239 г
бета Каротин 2.262 мг 5 мг 45.2% 116.5% 221 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 10.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 7.5% 3462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 8.5% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 28.1% 922 г
Витамин В9, фолаты 12.319 мкг 400 мкг 3.1% 8% 3247 г
Витамин C, аскорбиновая 19.43 мг 90 мг 21.6% 55.7% 463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 7% 3750 г
Витамин Н, биотин 0.312 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 16026 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 4.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.1654 мг 20 мг 5.8% 14.9% 1716 г
Ниацин 0.705 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.74 мг 2500 мг 11.5% 29.6% 869 г
Кальций, Ca 32.26 мг 1000 мг 3.2% 8.2% 3100 г
Кремний, Si 1.862 мг 30 мг 6.2% 16% 1611 г
Магний, Mg 17.99 мг 400 мг 4.5% 11.6% 2223 г
Натрий, Na 208.25 мг 1300 мг 16% 41.2% 624 г
Сера, S 12.3 мг 1000 мг 1.2% 3.1% 8130 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 13.4% 1923 г
Хлор, Cl 325.18 мг 2300 мг 14.1% 36.3% 707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.8 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Ванадий, V 42.27 мкг ~
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 11.9% 2179 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 3.6% 7177 г
Кобальт, Co 2.22 мкг 10 мкг 22.2% 57.2% 450 г
Литий, Li 22.695 мкг ~
Марганец, Mn 0.0957 мг 2 мг 4.8% 12.4% 2090 г
Медь, Cu 65.6 мкг 1000 мкг 6.6% 17% 1524 г
Молибден, Mo 3.067 мкг 70 мкг 4.4% 11.3% 2282 г
Никель, Ni 1.418 мкг ~
Рубидий, Rb 141.8 мкг ~
Селен, Se 0.596 мкг 55 мкг 1.1% 2.8% 9228 г
Фтор, F 10.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 38499 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 19.8% 1292 г
Цинк, Zn 0.2284 мг 12 мг 1.9% 4.9% 5254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.417 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность суп с зеленой фасолью составляет 38,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ

суп с зеленой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,9 %, бэта-каротином - 45,2 %, витамином C - 21,6 %, калием - 11,5 %, хлором - 14,1 %, кобальтом - 22,2 %

Чем полезен суп с зеленой фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с зеленой фасолью, калорийность 38,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с зеленой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги